Прочее кулинарное

Раньше селедку солила...

а теперь только жарю!И другого ничего не хочу!
Nasiba Imamowa
Nasiba Imamowa
22 255
А я всё только хочу попробовать. Но как куплю селёдочки, так сразу хе делаю. Ну вот, слюнки побежали )))
Leila
Leila
40 952
Лучший ответ
Попробуйте-советую
Рулетики из сельди с грибами

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- сухие грибы
- сельди - 100 г
- большая луковица - 1
- растительного масла - 1/2 ст. л.
- соленый огурец - 1
- петрушка.
Инструкции по приготовлению:
Сначала нужно сделать грибной фарш. Для этого взять сушеные грибы отварить и поджарить их на растительном масле. Мелко порезать лук и пассеровать его на сковородке. Все перемешать и добавить молотый перец.

Филе сельди слегка отбить и завернуть приготовленные фарш. Приготовленные рулетики разрезать пополам, положить сверху половинки или четвертушки соленого огурца, а сверху добавить оставшийся фарш. Перед подачей сверху положить веточки петрушки.

Салат-коктейль из сельди с зеленой фасолью и орехами

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- сельдь - 35г
- фасоль - 25г
- майонез - 20г
- орех кешью - 5г
- лук репчатый - 5г
- зелень, специи.
Инструкции по приготовлению:
Сельдь очищают от кожи и костей и нарезают мелкими кубиками. Фасоль отваривают и нарезают соломкой. Все укладывают на листья салата, заливают майонезом, перемешивают и посыпают мелко нарезанным луком, черным молотым перцем, измельченными орехами.
Nasiba Imamowa Звучит заманчиво! Спасибо!
Наталия Барсукова Попробуйте--------пальчики оближите =)
А разве жареная она вкусная, мне кажеться суховата?
IT
Irina Tomilina
299
Nasiba Imamowa Потому и пишу, что сделала для себя это открытие-норвежская сельдь с\м
оказалась очень вкусной и в жареном виде!