Муж сказал, что я совершенно не умею готовить супы, ну разве что

научиться готовить супы

А что он так и не научился делать за 10 лет?
Вот это ему и скажите!

Видно появилась возможность с чем сравнивать :)))))))))))))))

Мамин борщ.
Берем свиные ребрышки, режем по два и варим, снимаем пену, бульон будет прозрачным. Картошку кладем целиком в кипяток и варим до развара, а также кладем пару хороших мытых помидоров. Морковь режем кусочками, а капустку шинкуем по тоньше. Рекомендую также постружить болгарский перец. Когда мясо и картофель полностью готовы, вынимаем отваренные помидоры в миску и мнем их тщательно. А в бульон помещаем овощи. На сковороду помещаем смалец, топленое сало, но кто хочет, можно и подсолнечное масло. Шинкованный лук и тертую морковку обжариваем и кладем мятые помидоры, посыпаем ложку муки и накрываем крышкой сковороду на 3 - 4 мин. Берем половник и добавляем в зажарку бульон от борща и перемешиваем при кипении. Выливаем зажарку в кастрюлю и смываем сковороду борщем. Остатки всегда сладки! . Солим, Вынимаем картошку и мнем вилкой, отправляем обратно в кастрюлю. Добавляем свежий укропчик, петрушку, перчик, специи и еще кипятим 5 - 7 мин.
Накрываем чистым полотенцем крышку кастрюли и настаиваем 30 мин.
Это блюдо готовится без бурака, т. е. без красной свеклы. Подаем в тарелках с добавлением сметаны. Попробуйте - это вкусно.

Скорее всего приелись, а попробуйте приготовить Харчо:
Порежьте мелко мясо (говядина и баранина) и ставьте варить. Через час варки в бульон добавляете (на 5-ти литровую кастрюлю) 2/3 стакана риса и две мелко порезанные луковицы и варите еще полчаса, постоянно помешивая. Затем добавляете головку чеснока, пропущенную через давилку, душистый перец, перец горошком, если есть 2 ст. ложки ткемалевого соуса, 3 ст. ложки томатной пасты, солите по вкусу и варите еще полчаса. Харчо готов.

Да вы просто шеф-повар, три супа ему мало. Он зажрался

Завязывать с кулинарией и устраивать свою жизнь. У него кухарка уже есть. И это - не вы. Извините, я серьезно.

Алёна, нужно радоваться, что сказал... а не стал искать на стороне ту, которая супы лучше вас готовит...) )

Дело это не такое сложное ), просто надо отнестись к нему с интересом и хорошим настроением!! ! А повод у вас для хорошего настроения - ТОЧНО ЕСТЬ. ))

"Щи.... борщ"
Для бульона в идеале беру три сорта мяса ( говядина, свинка, баранчик) - не пугайтесь, по маленькому кусочку с косточкой ))...Снимаю пенку, солю и варю с целой луковицей. Когда мяско готово - его вынимаю и крошу, а луковицу выбрасываю.
На сковороду - свиной шпик ( со спичечный коробок) мелко порезанный. Топлю. Потом туда репчатый лук и морковку - мелко порезанные... обжариваю до очень красивой корочки.
***
Если хотите борщ - то в зажарку положите тертую сырую свеколку и сок половины лимона и минут пять интенсивно обжаривать, помешивая. Потом туда десертную ложку САХАРА!!!! И 1 помидор, с которого сняли кожичку.
Минут пять- семь потомить под крышкой.
***
Капусту шинкую и заливаю на 10 минут кипятком.
В бульон немного картошки, отжатую капусту и зажарку.
Приготовились - выключаю и кладу зелень, чеснок и 1-2 листа лаврушки. Настояться полчаса
При подаче - в тарелку мяско и сметанку.

"Суп монастырский" или проще некуда...) )
Вода - в нее кубик говяжьего бульона... Туда же нашинкованную морковку и мелко порезанную картошку.
На сливочном масле обжарить нашинкованную луковицу и залить ее смесью яйцо+молоко+мука+соль ( а ля омлет). Дать прожариться с одной стороны этому блину и его перевернуть. Обжарить с другой стороны.
Остудить сковородочку и порезать блин на кубики 1х1 см.
В кастрюльку с морковкой и картошкой выложить кусочки и зелень по вкусу. Кусочки превратятся с здоровые клецки ))) и будет легкий, но густой суп! Со сметанкой... )

А вообще... узнайте что он хотел бы )) Научим!

кастрюлю с супом ему на голову одеть.... а он умеет супы готовить? пусть попробует.... нахал.

На доширак его!

короче он не голодал пусь на дышыраке поживет как вахтовики, потом все ваши приготовления покажутся призиденскими

Вы знаете, у меня тоже был подобный разговор с супругом (вместе 8 лет) , я, как выяснилось, могу вкусно варить только силянку. Сверковь посоветовала покормить его пару-тройку дней кашей "Дружбой" (рис+пшено на воде) - все как рукой снимет. Я на подобный эксперимент не пошла (из-за жалости) , а следовало бы. Да зажрался он у Вас!

пусть сам варит, а вы не кухарка

Блин точно такая же ситуация))) прожили 10 лет и месяц назад заявил что ему супы вообще никогда не нравились)) вообще он второе любит. Я пересмотрела что не так и стараюсь это исправить)))

Учиться конечно.... совершенству нет предела....

на Анаком-Мивину на неделю, сам Ваших супчиков запросит!

Пусть сам попробует приготовить, или кормите его только гороховым и солянкой, для меня это самые трудные супы, зато я варю почти только щи, рассольники и ничего.

Когда идут такие внезапные откровения, пора задуматься о сопернице

ничего страшного, главное честность, посетуйте ему, что это он раньше молчал, нечестно это было

В первую очередь пропустить мимо ушей то, что посоветовали кумушки! Даже если и сравнил, то это не вариант, что есть другая! Воспоминания бабушкиной, маминой кухни. В конце-то концов просто друзья могли похвастаться, какую вкуснотищу жены готовят, да и просто на работе кто-то мог что-то сказать хорошее в адрес своей жены. А перестать готовить, это еще больше усугубить его недовольство и этим вы сами своими руками, обидой, дадите трещину в ваших взаимоотношениях. И если Ваш супруг Вам сказал, что хочет что-то другое, Вы должны быть ему благодарны за честность. Не поверю, что Вы никогда не спрашиваете своего мужа вкусно то или иное, что Вы приготовили для него. А для чего Вы его спрашиваете? Наверное для того, что бы ему было приятно есть, приготовленное для НЕГО! Ведь Вы для него стараетесь, а не для себя.. .Попросите рецепты у свекрови, по и-нету пробежитесь. Очень много в и-нете всевозможных рецептов. Кстати, есть такой сайт www.eva.ru Там девочки делятся своими рецептами и фотографии своих блюд выставляют с полным описанием. Хотите ласки, нежности, внимания от мужа, значит придется постараться для него. Хоте получать, научитесь давать.. .))) Удачи вам! Все наладиться и будет хорошо! А пока, вы могли бы для мужа приготовить суп-харчо. Не трудно, но вкусно! Мой муж за один присесть может 3 БОЛЬШИЕ тарелки схомячить. Ему хорошо, а мне приятно. Дерзайте! ))

Попробуй приготовить борщ может оценит

если в течении 10 лет все устраивало, то вам следует не супы варить, а задуматься о том, с кем вас сравнивают! и поменять свой имидж, а не способ варки!!!! с лучшими пожеланиями!!!!

Зажрался! А может и вправду есть с чем сравнивать! =))))))

Алена я рада за вашего мужа. Просто человек вырос и не хочет 10 лет есть только, гороховый или куриный из домашний лапши.
Настоящий мужчина, именно настоящий должен любить (поверьте мне) Щи, Борщ, Солянку, Уху и т. п.
С детсва мальчика учат обязательно есть первое что он вырос мужчиной. Поздравляю Ваш муж вырос так, что если Вы его любите то Борщ научитесь готовить. А он Вам ответит еще большей любовью. Ведь не даром "Путь к средцу мужчины ...". Желаю удачи! А рецепты найдете сами, они тоже должны итди из сердца.

неготовьте ему, пусть сам готовит

осваивать новые рецепты, супы-пюре например, мужчины их очень любят

Супы не ем, можно не готовить

посоветуйся с какой нибудь бабушкой знакомой и борщец ему забабахй чтоп аж окоменел!!!!