как приготовить торт "Рафаэло"?

Вот вам рецепты:

Ингредиенты

на 4 коржа:
2 - яйца
100 г - сахара вместе взбить
100 г - растоплен. маргарина
400 г - муки
100 г - сметаны
1 ст. ложка аммония (если нет, то можна порошок для печенья, но с аммонием вкуснее - тесто нежнее)
Все вместе замесить и поставить в холодильник на ночь. Коржи не должны подгореть, должны быть белые.
крем заварной
750 г - молока
8 ст. л. муки (я брала 4 стол. л. муки и 4 стол. л. крахмала и если добавить яичные желтки - крем еще вкуснее, но надо уметь чтобы небыло комочков) - все это сварить (я варю вместе с сахаром, а масло всбиваю отдельно)
300 гр. сахарн. пудры и 300 гр. масла взбить, все смешать с заварным и добавить где-то 50 гр. кокоса (стружки) . Пласты перемазать кремом (верхний тоже) и обильно посыпать кокосом.

Торт"Рафаэлло"
У рецепта Торт"Рафаэлло" пока нет фото,
если у вас есть - пришлите пожалуйста

Подсчитай калорийность этого блюда!
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца,
1 стакан сахара, 1 столовая ложка амония,
3 стакана муки,
щепотка соли,
4 столовые ложки сливочного масла,
Крем:
0,5 литра сметаны,
1 стакан сахара
Кокосовая стружка.

Способ приготовления:
4 яйца, 1 стакан сахара, амоний, муку, соль - все размешать и поставить на ночь в холодильник. Затем 4 столовые ложки сливочного масла растопить, добавить в тесто и хорошо вымесить, добавляя муку ( среднее тесто) . Разделить тесто на 9 частей, положить в холодильник. Каждую часть теста брать ( остальное лежит в холодильнике) и раскачивать тонко, подсыпая мукой, выпекать коржы пока слегка не подрумянятся.
Взить крем.
Перемазать кремом коржы.
Верх торта и бока обсыпать кокосовой стружкой.
Торт необыкновенно нежный, и просто тает во рту!
Приятного аппетита!

Для теста:

2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 гр. сливок 30%-ой жирности, 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя.

Для крема:

200 гр. сметаны (минимум 20% жирности) , 200 гр. сливок (минимум 30% жирности) , 3/4 стакана сахара, 3 пакетика ванильного сахара.

Для начинки:

200 гр. замороженных свежих ягод (малина, клубника) , 5-6 конфет "Рафаэлло".

Для украшения:

20 половинок конфет "Рафаэлло", 1 пачка кокосовой стружки.

П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е:

2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванилина - взбить до появления пены.
Добавить 200 грамм сливок 30%-ной жирности - и продолжать взбивать.
Добавить 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя и перемешать до получения однородной массы. Тесто выложить в форму для выпекания (форму смазать маслом или выложить бумагой для выпекания) и выпекать в разогретой духовке при 160-170 градусах до золотистого цвета ~25 минут. Остывший корж разрезать на два одинаковых коржа.

Крем: Сметану, сливки, сахар и ванилин - взбить в пышную массу.

Начинаем "собирать" торт:
На первый корж нанести крем, толщиной ~1 см.
Выложить ягоды (если замороженные, то не размораживать) , немного вдавливая в крем. Нанести поверх ягод тонким слоем крем. 5-6 конфет измельчить в блендере (охлаждённые конфеты измельчать намного удобнее) и посыпать поверх крема. Накрыть вторым коржом. Оставшимся кремом смазать верх и бока торта.

Половинки конфет „Raffaello“ выкладывать по краю торта. В заключении, обсыпать торт со всех сторон кокосовой стружкой.

Как видите, ингридиенты почти одинаковые, только количество разное, так что выбирайте оптимальное и удачи!

Ингредиенты для "Торт Рафаэло""

* 2 яйца
* 1 стакан сахара
* 1 столовая ложка аммония
* 3 -4 стакана муки
* 2 столовые ложки маргарина
* На крем:
* сметана 400 гр
* сахар 250 г
* кокосовая стружка

Рецепт "Торт Рафаэло""

Яйца растереть с сахаром, муку с аммонием и все смешать, поставить полученную массу на холод на 6 часов. Затем добавить 2 столовые ложки размягченного маргарина и замесить тесто. Раскатать тонкие коржи и испечь. Пекутся очень быстро, просто меняют цвет минут 10 -15.
Сметану взбить с сахаром. Коржи смазать кремом и посыпать кокосовой стружкой.