Прочее кулинарное

Что сделать с кукурузой?

Свекровь передала 2 початка кукурузы. Никогда раньше ее не готовила. Вот сейчас ломаю голову - что бы с ней приготовить? Ну кроме салата... Посоветуйте вкусненькое блюдо!=) Заранее спасибо!
Елена Бровина
Елена Бровина
2 708
Жаренная кукуруза:
в ролях
кукурузные зерна;
укроп свежий;
Подсолнечное масло
сковородка.
Ну и конечно любовь свекрови
последнее не обязательно)) )

Итак:
Свариваем кукурузу, до готовности, т. е. делаем ее вареную и съедобную. Во время варки добавляем соль.
потом
даём ей немного остыть, так чтоб можно было в руку взять и не обжечься.
Далее, нарезаем ее, т. е. срезаем все зерна с початка, режьте максимально под основания зерен. , как только все нарезали приступаем к следующему.
Нарезаем укроп мелко, лучше всего для начало ветки укропа избавить от "толстых" веточек ибо они не понадобятся, т. е. сначало срываем руками только веточки, а от толстых стволов избавляемся. Нарезаем мелко веточки.
Далее. Берем сковородку, подсолнечное масло, закидываем нарезанную кукурузу и укроп, обжариваем на умеренном огне, примерно, минут 10, следите чтоб не подгорела, ну и все. Очень вкусная кукуруза готова. Готовится не долго, больше времени занимает варка, а так все остальное не долго.
Елена Каширская
Елена Каширская
262
Лучший ответ
Вылущи, помой и отвари, как горох. В скороварке.

Она ж утебя уже явно не восковой спелости, судя по времени года.

Все зависит от кукурузы)))
Просто съесть.
Да и варенная не плохо идет. Но вкуснее всего на костре коптить
Ирина Булатова
Ирина Булатова
37 101
Райские Ангелы
Райские Ангелы
33 256
Поклевать)
Мамалыга. И свекровь угостить.
SA
Svetlana Andrievskaya
13 436
да просто сварить посолить и слопать
О.
Олеjка .
12 148
Это, наверное для попкорна кукуруза. Так что на сковородку ее.
а что так мало дала? свари её, что ещё с ней делать
варить