Купила 700гр сыра,а он оказался с кисловатым привкусом,испорченый слегка! Теперь только выбросить?)))

Мой желудок - не помойка!
Если есть сомнения - выбрасываю. Или в магазин со скандалом... .
А утилизация тухлятины в кулинарии - совершенно наша национальная черта!
Вместо пармезана или пекорино романо высшего качества посыпать макароны испорченным пошехонским - настоящая русская кухня!

Лучше выбросить, чем давиться таким сыром.
Эти 700 гр. с удовольствием уплетут крысы, живущие
на помойках. Устройте им праздник.

Я бы пожарил:

В три тарелки: воду, муку, яйцо. .

Куски сыра толстенько порезать, нагреть сковородку со сливочным маслом. Обмакруть сыр поочередно в воду, в муку, в яйцо и сразу на сковородку.

Жарить с собоих сторон. Не пережирить.

Очень вкусно получается.

помыть и в переработку - после термической переработки такой сыр вполне съедобен. можно употребить в пиццу, хачапури, ну и все, что запекается под сыром. удачи!!!!

зачем рисковать-то? верните его туда, где купили.... или выбросьте от греха подальше.... интересно, вкусно будет есть блюдо, заранее зная, что оно посыпано испорченным сыром....

Зачем выбрасывать, готовте. И в омлет можно, и на картошку.

можно использовать для запекания смело.... пицца, картофель с мысоим слоями и сверху сыром, запеканки расзличные, проще всего макоронная запенка будет.. . много много много чего можно приготовить с использованием сыра.... даже начинки для выпечек)))

Можно подержать в свежем молоке, он вернет свои вкусовые качества. А так обрезать его и можно добавлять в готовку.

сын не страшно потереть на терки и на макароны горячие посыпать)

вороны всякую падаль едят и живут 300лет. -))

Можно его использовтаь для готовки, всякие вкусности с ним запекать в духовке. Мне кажется, вкус блюда такой сыр не испортит

вернуть или выкинуть себя надо любить