хранится в шкафу, замотан в пакет, в котором был куплен, но воздух проникает через дырку)
до сих пор сохранил мягкость и вкус.
сорт - серый, обычный ("Украинский").
и - наоборот - если хлеб лежит в пакете без воздуха 3-4 дня, то плесневеет, а если с воздухом - то черствеет..( что это значит??
Прочее кулинарное
Если хлеб не черствеет и не плесневеет 6й день - значит, он из натур.продуктов или с "хим.добавками"?? Что это значит?
значит он пластмассовый :)
Их хорошей свежей муки сделан. А если мягкий, значит с добавками.
Я выпекаю хлеб на закваске без дрожжей он у меня тоже долго не черствеет и не плесневеет. Значит ваш хлеб сделан правильно.
Елена Литвинова
и у меня также! Храню в пакете в холодильнике. в льняном мешке и бумаге - быстро высыхает. Однажды, нашла в холодильнике хлеб в пакете, испеченный три недели назад, и ничего, очень вкусный, без плесени!
настоящий хлеб больше трёх суток хранится не будет
если не черствеет то с добавками.
сейчас много продают хлебобулочных изделий из зараженной плесенью муки, поэтому хлеб быстро плесневеет, а пакеты разные бывают, есть такие что могут и месяц держать хлеб свежим
Если он не черствеет и не плесневеет, значит все сделано правильно. Технология изготовления, хранения соблюдена в соответствии с нормами.
Сейчас- ничего уже нет натурального. Везде химия. Спасибо- китайцам**. Они- впереди планеты всей! Там уже и яйца без курицы создают. Сплошной- пластик. Забудьте о натуральном. Это им- не выгодно. Только в лес, тайгу, самому всё выращивать. Только тогда будет уверенность в чистоте и натуральности..((
Я живу там где хлеб очень быстро плесневеет,. А вот в Абхазии или Сочи тот наш вкусный хлеб который мы в поезде не доели, даже в полиэтиленовом пакете не плесневеет, и порой я его доедаю пять семь дней. а плесени нет. Думаю все зависит от места проживания, загрязнения радиацией и всякой химической дрянью.
если хлеб более 6 -ти суток не теряет влагу, об этом стоит задуматься.
Похожие вопросы
- Если ХЛЕБ приготовлен без хим. добавок, без стимуляторов и модуляторов, а так как раньше в деревне у бабушки, то ЧТО С НИМ
- Как вы думаете, почему в производстве продуктов детского питания пищевые добавки
- очень люблю колбасу, но сейчас её делают с хим.добавками и красителями.Посоветуйте скакую-нибудь менее опасную..
- В магазинах натуральные специи? Без хим. добавок?
- вы едите хлеб?а какой и скока раз в день?
- мне интересно. почему хлеб не надоедает,мы же его каждый день кушаем?
- что делать. осталась 1000р (на 5 дней) , что можно купить из продуктов и что с ними приготовить?
- Если бы вас приговорили к тому, чтобы до конца своих дней питаться только лишь одним продуктом, то что бы вы выбрали?
- А вы в каждый день бегаете в магазин за продуктами? Почему?
- А если моя любимая еда это картошка сваренная в кожуре, это значит,что у меня плохой вкус в еде? Или что это значит..