Прочее кулинарное

Вопрос грибникам - что за грибы такие?

Это что? Поганка? Будучи совершенно неосведомленной в этом деле, приняла их поначалу за лисички, но вроде не похожи... На фото цвет немного искажен, на деле он более рыжеватый. Края волнистые, но не у всех почему-то, шляпки у одних выгнутые краями вверх, а у других наоборот вниз, у маленьких в основном... вообщем, это сильно ядовито(пока не пробовала)) и что вообще за гриб такой? Заранее - пробовать или испытывать на других не предлагайте, не садистка и не мазохистка... на этом фото цвет более схож с настоящим
очень похоже на ложные опята
но может быть и настоящие, если есть юбочки на ножках и пахнут грибами.. .
смотря, где собирали...
АЧ
Анастасия Чиркова
70 934
Лучший ответ
Валерия Феоктистова юбочек нет, но пахнут, как шампиньоны из магазина... нормально вроде...
Анастасия Чиркова лисички тут
http://www.grib.softrain.info/4_grib-0.php
Анастасия Чиркова http://www.grib.softrain.info/i/m4.jpg
Это явно не лисички, у тех цвет и строение иное, причем ножка и шляпка одного цвета. У опят должна быть юбочка или ее остатки, если гриб старый. Почему форма шляпки иная - это понятно: у молодых края вниз опущены, а у старых вверх подняты. Все грибы знать невозможно, но эти я точно собирать не стала бы. Тем более - старые, на ножках плесень. В помойку однозначно!
скорее всего - перезревшие опята....
ложные опята
Это не опята. Скорее всего ложные опята или как тут пишут рядовки. Не съедобные однозначно.
Ложные опята похоже в общем поганки и их есть нельзя если только отравиться.
Это паутинники, , их огромное количество разновидностей, есть специалисты, которые знают какие из них съедобные, какого размера и какой срок срезки до кулинарной обработки, в ведро.
Если вы сомневаетесь-выбросить немедленно! Это точно поганки!
Dilara Zhenisova
Dilara Zhenisova
12 402
Придется выбросить... так надежнее... это ложные опята
Если растут на пеньках, поваленных деревьях и "семьями" ,т. е. из одного корня - "букет" грибков, если на ножке гриба (особенно заметно на маленьких грибочках) есть "юбочка" - значит это опята.
Татьяна *****
Татьяна *****
6 633
Ну нафик эти поганки!
Марина Шишина
Марина Шишина
5 524
Похожи на опята, не не совсем. Лучше выбросить, если сомневаетесь.
Не ешь. Скорее всего из рядовок, но НЕ сьедобные
Все грибы съедобные, только некоторые можно кушать один раз в жизни )))
Сан-Тян ^_^
Сан-Тян ^_^
2 094
Это поганки которые сделаны под лисички помойму ложные лисички или опята можно отравится.
Анастасия Чиркова это совсем не лисички
у тех набегают пластинки на ножку...
это ложные опята
я ем тока мухаморыф и норм )