подскажите хороший и простой рецепт домашней пиццы?

ПИЦЦА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА.
Быстро, вкусно и красиво!
У меня в морозилке всегда лежит несколько упаковок слоеного теста-на случай внезапных гостей. А также всякие мясные и колбасные остатки, грибочки замороженные тоже имеются.
Поэтому приготовить такую пиццу-раз плюнуть! Главное-тесто разморозить!
Итак, тесто выкладываем для разморозки на стол.
Грибы промываем и откидываем на дуршлаг.
Грудинку варено-копченую нарезаем кубиками, шинкуем лук.
На сковороде обжариваем лук с небольшим количеством растительного масла, затем выкладываем к нему грибы и жарим до выпаривания жидкости.
В другой сковороде обжариваем кубики грудинки. Затем аккуратно вынимаем их шумовкой на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Духовку включаем на 200 градусов.
Противень смачиваем водичкой и застилаем бумагой для выпечки.
Размороженное тесто аккуратно разворачиваем, выкладываем на бумагу, смазываем при помощи кисточки кетчупом, отступив от краев полтора см.
Затем кладем кубики грудинки, следом-грибы с луком, разравниваем и перчим.
Накрываем кружочками помидоров, подсаливаем. Сверху засыпаем натертым на крупной терке сыром.
Края заплетаем косичкой по периметру.
Ставим противень в горячую духовку и выпекаем минут 20-25, до зарумянивания теста и расплавления сыра.
И НИКАКОГО МАЙОНЕЗА!! !
Поедаем пиццу горячей, с пылу, с жару.
Приятного аппетита!
Полкило слоеного бездрожжевого теста в рулоне;
упаковка замороженных грибов "Тайны леса";
одна средняя луковица;
двести грамм варено-копченой грудинки;
три ст. л. кетчупа "Хайнц";
три средних помидора;
200 г голландского сыра;
соль, свежесмолотый перец.

Я делаю тесто из кружки кефира одного яйца, сода, соль, мука, 1\2 стакана подсолнечного масла. Замешиваю тесто как на пельмени, ну может чутоь послабже. Смазываю протвень, раскладываю тесто. Начинку делаю в кастрюле - нарезаю, колбасу любую, помидор, грибы, соленые огурцы. Все перемешиваю немного с майонезом. Тесто смазываю 1 чайная ложка майонеза и кетчупа. Выкладываю начинку, разравниваю, верху поливаю кетчупом и посыпаю сыром за 5 мин до готовности.

покупаете хлеб матнакаш, тот, что лепешкой, срезаете верхнюю часть, а на нижней выкладываете слои:
1 помидоры свежие кружочками;
2 колбаса резаная кубиками
3 сыр крупно потертый
4 заливаете все это смесью - 2 яйца, 3 столовые ложки любой сметаны, полстакана майонеза.
Пицца получается ароматная, всегда вкусная, сочная. В духовке держать до появления золотисто - коричневой корочки при температуре 200.

пицца это просто лепешка с объедками.
купите заморожнное готовое раскатанное тесто для пиццы, намажьте соусом для пиццы, посыпье кусками продуктов на свой вкус и сыром и потавте в духовку. всё