поделитесь рецептиком яблочного пирога или еще чего-нибудь вкусненького из яблок,а то яблок много и гнить начинают,жалко

сок через соковарку

Яблочный пирог из песочного теста.

Для теста:
3 яйца, 250 граммовый стакан сахара, 300гр сливочного масла или маргарина, 3 ст. л молока. 0)5 ч. л соды .1 ст. л 6%уксуса, мука
Для начинки:
яблоки, корица. сахар. Можно добавить изюм и молотые орехи по желанию.
Масло и 1 стакан муки перетереть вместе. Затем добавить яйца, молоко. сахар, соду погасить уксусом. Добавить муки и замесить тесто. Оно должно расскатываться, но не быть очень жестким.
2)3 теста пойдет на корж, остальное сверху или сделать решетку.
Яблоки очистить, посыпать сахаром и корицей.
Выпекать при температуре 180-190 градусов

Пирог с яблоками
3 яйца, 1 (250г) стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яблока, 1 ст. ложка разрыхлителя, сахар. пудра
Взбить яйца с разрыхлителем и сахаром. засыпать муку. Взбить еще раз. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими пластинками. Смазать форму маслом и выложить яблоки на дно. Вылить сверху половину теста, затем опять слой яблок и слой теста. 350С. Готовый пирог сверху посыпать сахар. пудрой.

Яблочные оладьи: Натрите яблоки на крупной терке, добавьте туда кефира (можно сметаны), яйца, чайной соды и муки, сахара на свой вкус (если яблоки сладкие, то лучше не добавлять сахар) ---все смешайте до консистенции густой сметаны (эти оладьи похожи на драники, где большая часть картофеля, а все остальные ингридиенты служат для связки) и пожарьте на масле. Готовые посыпьте сахаром или сахарной пудрой. Есть можно со сметаной. риятного аппетита!

Еще оладьи из яблок: Выньте из яблок сердцевну и нарежьте их лпастинами поперек. Обмакните яблоки в кляр из муки и яиц и пожарьте в масле с двух сторон. Готовые посыпьте сах. пудрой и корицей.

Можно сделать пастилу.

Можно сварить джем.

Закатать компот.

Засолить.

Делаю из слоённого теста рулет : пласт теста немного раскатываю, кладу порезанные яблоки, посыпаю сахаром и корицей, заворачиваю рулет, сверху мажу яйцом, запекаю в духовке, когда остынет порезать на мини - рулеты . Можно посыпать сахарной пудрой .

Пирог яблочный
0,5 пачки маргарина порубить со стаканом муки и
1 ч. ложкой соды, добавить 3 ст. ложки сметаны,
Замесить тесто и поставить его на холод на 0,5 часа.
Начинка: яблоки очистить, мелко покрошить, смешать с корицей
и небольшим количеством сахара (по вкусу)
Тесто разделить на 2 части, одну часть раскатать по
форме немного больше сковороды, выложить, сформировав
небольшие бортики, затем начинка, сверху покрыть решеточкой
из оставшегося теста, смазать полоски сметаной, посыпать кунжутом,
запекать при средней температуре около 30 минут.
Приятного аппетита!

яблочный пирог с орехом и корицей

Сделать шарлотку, или бисквит с яблоками!!!

шарлотка... или пирог с песочным тестом и я блоками

можно порезать кружками, выложить на лист, присыпать сахаром и на несколько минут в духовку, затем в стерилизованные банки, зимой оч пригодится, будут как свежие, ну это если у вас прям много яблок) ) или вот шарлотка
Масло сливочное - 150 г
Сметана - 150 г
Сахар - 3/4 стакана
Яйца - 4 шт.
Сода, погашенная уксусом - 1 ч. ложка с верхом
Мука - 1,5 стакана
Картофельный крахмал - 0,5 стакана
Яблоки - 2 шт.
Изюм - 100 г
Сахарная пудра
1. Растереть яйца с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, гашеную соду, просеянную муку и крахмал. Тщательно перемешать.
2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, порезать кубиками.
3. Круглую форму (24-26 см) обильно смазать маслом, посыпать панировочными сухарями или мукой. Вылить треть теста, поверх него выложить яблоки и изюм, затем покрыть оставшимся тестом.
4. Выпекать в духовке при температуре 160-180 градусов.