Прочее кулинарное

Вы для яблочного пирога/шарлотки яблоки чистите ???) ванилин, корицу добавляете? сах пудрой посыпаете шарлотку ?

Спасибо за ответы)
Нет, не чищу, люблю именно Антоновку и с кожицей, а поскольку я ее режу очень тоненькими ломтиками, то в шарлотке это практически незаметно, корица с сахарной пудрой смешанная, очень даже пойдет, когда готовую шарлотку сверху слегка припорошить
ЕЧ
Елена Чернега
57 728
Лучший ответ
если из свежих яблок, то чищу. если из замороженных, то с кожурой (потому что в заморозку яблоки не чищу перед нарезанием). корицу не кладу, пудрой не посыпаю
Чищу. Ванилин добавляю, или ванильный сахар. Есть еще ванильный сахар, уже смешанный с корицей-иногда добавляю его. Отдельно корицу никогда не покупаю. Пудрой посыпаю обязательно)
Mmm Tanisha
Mmm Tanisha
84 519
Анастасия Фоминова куда пропала то, краса ?(
не чищу яблоки, корицу или ваниль добавляю. посыпаю сахаром, а не пудрой. не люблю пудру.
Елена ...
Елена ...
66 753
яблоки чищу, ванилин добавляю, корицу не кладу, сахарной пудрой не посыпаю
На чищу, слоями не слою не парюсь, всё вперемешку с тестом - яблоки и изюм кишмиш распаренный. Ванилин обязательно. Посыпаю сразу перед выпечкой сахарным песком - получается красивая сладкая хрустящая корочка. И никакой корицы боже упаси!!
И)
Ирочка. )
74 214
Ирочка. ) я НЕ чищу, а не НАчищу) Никому я ничего пока не начищала))
Яблоки не чищу, чтобы не удлиннять процесс, в шарлотке ценю не только вкус, но и скорость приготовления. Ванилин не использую вообще, не люблю, корицей с сахаром посыпаю яблоки, пудрой не посыпаю
Не чищу, ванилин или ванильный сахар добавляю всегда, корицу изредка, сахарной пудрой не посыпаю.
Ксюша Панченко
Ксюша Панченко
79 185
так именно все и делаем, только что у меня тесто повоздушнее
Ekaterina Sarapkina
Ekaterina Sarapkina
98 900
Яблоки не чищу, корицу не добавляю, пудрой сыплю
Яблоки чищу, корицу добавляю, пудрой не посыпаю
яблоки не чищу, именно в шарлотку корицу не добавляю, чтоб яблочный аромат и вкус не перебить, хотя штрудель и булочки с яблоками делаю с корицей, иногда + ваниль. Пудрой не посыпаю, нам нравится получающаяся корочка - ароматная, хрустящая, румяная, не хочется ее присыпать
.m.a.k .
.m.a.k .
39 002
Яблоки не чищу, в пироге не чувствуется шкурка. Корицу не добавляю, ванилин - обязательно. И сверху пудрой
Алла Ахманова
Алла Ахманова
25 568
Не чищу никогда.
Корицу- крайне редко. Сах пудра- зачем? И так сладко.
да. Поздравляю с яблочным спасом
SP
Svetlana Patrashkova
20 669
Яблоки не чищу. Корицу почти всегда добавляю. а вот ванилину в шарлотке мне кажется не место, да и сахарная пудра не обязательно.
у вас там яблочный спас чтоли, что вы так на этой шарлотке помешались
Юлия Бессонова Так сезон ведь

Похожие вопросы