скажите рецепт "Шарлотки"-пирог с яблоками

взбить 4 яйца, стакан сахара, потом туда стакан муки, форму вымазать маслом обсыпать манкой, порезать яблоки, залить тесто, поставить в духовку, на готовность пробовать спичкой, чтоб тесто на ней не оставалось

у меня с яйцами и мукой получается очень тяжелое тесто. ну криворукая я) ) поэтому нашла другой рецепт и теперь делаю по нему.
1 яйцо, 1 стакан кефира, пять столовых ложек сахара, две чайные ложки разрыхлителя, или гашеную уксусом соду, две столовые ложки растительного масла, 2 стакана муки.
2-3 яблока порезать, засыпать девятью ложками сахара.
потом все это перемешать, вылить в форму и выпекать. тогда пирог мягкий, вкусный. я иногда бруснику добавляю или изюм.

быстро и недорого: тесто- 5яиц, стакан сахара, стакан муки, 1/2 чл разрыхлителя, корицы по вкусу, 1/2 ст рафинир подс масла- смешать, в смазанную форму уложить дольки яблок, залить полученным тестом, поставит выпекаться при т 180-200 гр на 30-40 мин..

3 яйца взбить миксером в крепкую пену с постепенным добавлением 3/4 стакана сахара, если есть можно добавить 1 ч. л. меда (вкуснее получается) , всыпать стакан муки, перемешать.
форму смазать, на дно выложить порезанные кусочками яблоки, лучше кислые, так, чтобы все дно было закрыто (чем больше, тем вкуснее :-))), на яблоки вылить тесто.
выпекатьб в горячей духовке минут 20.

Стакан сахара, стакан муки и 5 яиц. Яблоки, мелко нарезанные (я люблю сладкие) , выложить на дно формы, залить тестом и в духовку. Обожаю этот простой и вкусный пирог! Удачи! :)

Ингредиенты

* 3 яйца
* 1 стакан (250 г) муки
* 1 стакан (250 г) сахара
* 0.5 ч. л. пищевой соды
* 2 ч. л. сметаны
* 3 больших яблока
* немного масла для смазки формы

[править] Приготовление

В качестве формы обычно используется сковорода.

1. прогреть духовку до 150-180°C
2. взбить яйца с сахаром, содой и сметаной
3. всыпать муку и вновь взбить до состояния однородной массы
4. смазать форму сливочным или подсолнечным маслом
5. удалив из яблок сердцевинки, порезать их на кубики со стороной около 1 см
6. высыпать яблочные кубики в форму и равномерно распределить по дну (обычно получается слой в 1.5-2 см)
7. вылить тесто поверх яблок
8. выпекать не менее 1 часа. Готовность проверяется деревянной палочкой по отсутствию прилипания к ней теста

4 яйца растереть со стаканом сахарного песка, добавить 1 ст. муки. Немного соды, ванилин, корицу - по вкусу. Форму смазать маргарином и немного посыпать манки или тертыми сухарями. Разложить на ней кусочки мелко нарезанного яблока /одно большое или два небольших/. Залить смесью, выпекать в горячей духовке минут 25-30. Посмотрите, если, воткнув нож, на кончике не останется смеси, шарлотка готова.

2-3 штуки яйца
1 стакан
4 штуки яблока, нарезать кубиками
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
Всё перемешать и выпекать !!!

Нужно: 200 сахара, 5 яиц, 200 г муки, 500 г яблок. Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, все хорошо перемешать. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками. Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста. На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) . На яблоки вылить половину оставшегося теста. На тесто выложить оставшиеся яблоки. На яблоки вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) . Во время выпечки желательно дверцу духовки не открывать.

ну, есть пару сайтов, вот, попробуй: http://www.good-cook.ru/tort/tort_030.shtml здесь есть сметана, за счёт этого шарлотка получится очень вкусной.

также есть ещё-http://www.food.ua/recepty/sharlotka-s-yablokami
Не поленись-они очень лёгкие, попробуй!

Яблоки, лучше кислые, очищаешь от сердцевины, нарезаешь на дольки, укладываешь в форму. Тесто-1ст сахара взбиваешь с 3-мя яйцами (куриными) обавляешь стакан муки, корицу и заливаешь яблоки. В духовку на самый маленький огонь.