чем роллы отличаются от суш подскажите что входит в роллы, а что в суши)

суши-это только рис и рыба, роллы же делают из риса, нори, рыбы, сыра, икры и пр.

Суши исходно были рисовыми пирожками. А роллы придумали ленивые американцы.

Но и суши вряд ли японское блюдо, скорее китайское. У японцев нет звуков Ш и Л. Тест на японскость, это это пусть скажет "Шао-шио-шу" или "Лао-лио-лу". Не выйдет это у японцев. Так их шпионов и ловили в царской России.

Роллы-это одна из разновидностей суши. Маки, урамаки, нигири, гункан- это все и есть суши.

суси -правильное произношение . суши это западно-русский вариант произношения, т. к. этот продукт пришел к нам не из японии непосредственно, а через западную моду.

отличие

суши состоит из продолговатого комочка риса, спрессованного ладонями, небольшого количества васаби и тонкого кусочка начинки ( рыба, морепродукты, омлет) , которая покрывает рис

роллы по сути это разновидность суши, но в виде рулетиков ( в виде цилиндра) , сделанного с помощью бамбукового коврика . Обычно роллы закручены в нори, лист сухих водорослей, который покрывает собой рис и начинку

roll:


sushi:

Суши из риса и рыбы, а роллы из риса, икры, мяса, рыбы, икры, огурцов и многих других ингредиентов....

Многие просто не знают ответа на вопрос о том, чем же отличаются суши от роллов. Конечно, это не так уж и страшно, однако как вы себя будете чувствовать, когда ваш друг или деловой партнер позовет вас отобедать в японском ресторане? Рискуете ударить в грязь лицом.
Чтобы этого не случилось, давайте разберемся в этом вопросе.
Суши — это рисовая длинная колбаска, на которой обычно кладут кусочек рыбы. Это может быть тунец, лосось, копчёный угорь, креветка или осьминог. Филе рыбы перевязывается вместе с рисом тонкой полоской нори — листа сушеной морской водоросли.

А роллы — это рулет, внутри которого определенная начинка, завернутая в рис. Часто рис с начинкой завернуты в лист нори, однако есть разновидность роллов, когда нори находится внутри рулетов. Если нори находится сверху, то это нори-маки. Если нори внутри — уро-маки.

наверно кепчук. заливай и ешь