Прочее кулинарное
Глупый вопрос. Какие есть клёцки? Какие они на вкус?
На вкус тесто как у вареных пельменей, только толще
когда фабрики не выпускали ещё вермишель и макароны, то дома у всех была просто мука
у кого были условия - делали сами лапшу и сушили, в духовках, в печах и пр ...
а у некоторых таких условий не было,
вот и родились клёцки, потому что делать их проще - достаточно мисочки.. .
клёцки бывают разными, на воде, на молоке, сливках, творожные и с наполнителями.. .
Я делаю картофельные и грибные
вкусно и несложно
в грибные подходят сушёные грибы, но можно и свежие, измельчённые.. .
можно делать их на бульонах, с добавлением приправ и зелени, я делаю очень мелкие, чтобы быстро сварились, буквально на треть чайной ложки.. .
в Польше любят готовить "ляны клюсечки", делают тесто жидким и льют струйкой.. .
наливные клёцки, они меленькие и неправильной формы, застывшие, точнее обваренные капли теста
у кого были условия - делали сами лапшу и сушили, в духовках, в печах и пр ...
а у некоторых таких условий не было,
вот и родились клёцки, потому что делать их проще - достаточно мисочки.. .
клёцки бывают разными, на воде, на молоке, сливках, творожные и с наполнителями.. .
Я делаю картофельные и грибные
вкусно и несложно
в грибные подходят сушёные грибы, но можно и свежие, измельчённые.. .
можно делать их на бульонах, с добавлением приправ и зелени, я делаю очень мелкие, чтобы быстро сварились, буквально на треть чайной ложки.. .
в Польше любят готовить "ляны клюсечки", делают тесто жидким и льют струйкой.. .
наливные клёцки, они меленькие и неправильной формы, застывшие, точнее обваренные капли теста
Есть только из муки, есть с добавлением творога. Вкусные.
Естьпросто "клёцки", есть "клёцки с душами". По вкусу похожи на драники и драники с мясом, только не обжаренные, а отварные.
есть манные. я не пробовала но кто пробовал слышала что тащатся. они мягче мучных
. Клецки приготовляют из пшеничной и гречневой муки, манной крупы и толокна.
картофельные, вкусненькие
Похожие вопросы
- Где вкуснее готовят в столовой или в ресторане? Куда бы вы пошли если бы вопрос не стоял за ценой, а за вкусом
- Смотрю кухни народов, а вот вопрос к знающим, бобрятина вообще какая на вкус?)
- Самый глупый вопрос.Как расколоть кокос?)))
- Глупый вопрос, но правда не знаю. Как варить свеклу? И сколько минут?Как узнать, когда она готова? Не как картошку же...
- Почему тут задают такие глупые вопросы????
- Hавеяло одним достаточно глупым вопросом. . Почему некоторые думают, что БЛИНЫ существуют исключительно в Роcсии??)
- простите за глупый вопрос, как в магазине выбрать макароны из твёрдых сортов, а вдруг попадутся обычные?
- Глупый вопрос про творог
- Глупый вопрос!!! Как правильно жарить грибы????
- Извините за глупый вопрос от лимонных корок польза есть?