Калорийность указана на этикетке масла.
Оливковое масло полезное, однако не следует его использовать при жарке продуктов, так как у него температура распада ниже, чем у подсолнечного. То есть оно портится при нагреве быстрее, и быстрее в нем образуются канцерогены. Так что на подсолнечном масле лучше жарить, а оливковым - заправлять салаты.
И одно и другое масло полезно для организма в равной степени, потому что имеют разный состав. Оливковое масло является в основном источником мононенасыщенных жирных кислот для организма, а подсолнечное - полиненасыщенных. Для сбалансированного питания желательно употреблять и одно и другое масло.
Прочее кулинарное
какое масло полезней и меньше калорийное оливковое или подсолнечное?
Жарю на подсолнечном, в салаты - оливковое. Дочь любит льняное. Бабушка и мама готовили на топленом сливочном.
Если вы о пользе, то без всяких сомнений это подсолнечное не рафинированное масло, богатейшее по содержанию витамина Е.
Если о вкусе - на вкус и цвет товарища нет.
Если о калорийности - ОДИНАКОВАЯ! Порядка 890 ккал на 100 гр.
Если о вкусе - на вкус и цвет товарища нет.
Если о калорийности - ОДИНАКОВАЯ! Порядка 890 ккал на 100 гр.
Оливковое полезней, но следует еще учитывать способ обработки масла, Не рафинированное масло, что оливковое, что подсолнечное не подойдут для жарки, но прекрасны в салатах. Кроме этого о калорийности: оливковое масло должно быть более калорийным, но в зависимости от производителя оно может быть менее калорийным чем подсолнечное
Оливковое полезней. Оно богатое витаминами и одно из самых полезных масел в мире. Поэтому обладает лечебными свойствами.
яПодсолнечное
оливковое оооочень полезное
Похожие вопросы
- оливковое и подсолнечное масло. в чем отличие оливкового масла от подсолнечного?
- по-Вашему в соблюдении технологии получения, какое масло полезнее: оливковое, подсолнечное, кедровое, облепиховое, гхи ?
- Какое масло полезнее оливковое или подсолнечное
- Какое масло полезнее: оливковое или подсолнечное?
- В чем разница между оливковым и подсолнечным маслом? Можно ли использовать подсолнечное если в рецепте написано оливкое?
- Оливковое или подсолнечное масло? оба хорошего качества, какое масло лучше использовать для кулинарных дел так сказать?
- Какие растительные масла используете (кроме оливкового и подсолнечного) и для чего? Какие советуете по вкусу и пользе?
- Не подскажите. А если пить оливковое или подсолнечное масло. Внутрь. Что это даст моему организму?
- Что за масло льют в рыбные пресервы? Явно не подсолнечное и оливковое. Даже отмыть трудно от посуды.
- Какое масло полезнее: льняное, рапсовое, соевое или оливковое и чем?
оливковое масло начинает гореть при более высокой температуре чем подсолнечное. поэтому во всех средиземноморских странах почти всегда используют оивковое для жарки. подсолнечное только из экономии :) оно дешевле