оливковое и подсолнечное масло. в чем отличие оливкового масла от подсолнечного?

Одно их объединяет - это оба масла растительного происхождения, но из разных растений. Подсолнечное - из подсолнечника, а оливковое из оливок. Вкус разный, полезность и свойства тоже разные.
Содержание насыщенных жирных кислот:
в оливковом масле - 12%
в подсолнечном масле - 13%.
Содержание полиненасыщенных жирных кислот:
в оливковом масле – 10%
в подсолнечном масле – 72%.
Содержание мононенасыщенных жирных кислот:
в оливковом масле – 77%
в подсолнечном масле – 16%.
Содержание витамина Е на 100г продукта:
в оливковом масле – 12 мг
в подсолнечном масле – 40-60 мг.
Вот как-то так.

Оливковое из дерева Олива, а подсолнечное из растения Подсолнух....

любители оливкового масла живут дольше и болеют меньше, наглядный пример-бодренькие европейские пенсионеры :)

оливковое из маслин делают. а подсолнечное из подсолнечника. Это всё равно как мясо, есть говядина, а есть свинина ;)

оливковое-из оливок, подсолнечное-из подсолнечника

Если подсолнечное рафинированное, то оно и для салата и для жарки. Оливковое масло привозят, а нам привозят, то, что в Европе не употребляют, зато нам продают на большие деньги. Если масло оливковое настоящее, оно стоит очень и очень дорого. Конечно в рекламах и передачах о еде, употребляют настоящее одивковое, а в магазинах не понятно что продают.

в том и отличие, а есть еще кукурузное масло, оно больше всех полезное

Про холестерин повеселило... Растительные масла его не содержат.

оливковое с горчинкой, а ещё на нём не вредно жарить, в отличии от подсолнечного

ниже содержание холестерина, выше содержание витаминов А и Е, ну и ценой конечно отличаются

оливковое просто модное но оно не вкусное
а подсолнечное месное к которому наш организм привык с детства
помоему оно лучше.

Настоящее оливковое при +8"С становиться как сливочное.. . В смысле замерзает. Его в салаты полезно, в нём меньше канцирогенов. А подсолнечное годиться более для жарки.