Как вы относитесь к оливковому маслу и смогли бы полностью заменить его вместо подсолнечного?)))

Оливковое рафинированное такое же как и все другие рафинированные масла - БЕЗ запаха и вкуса. На нем можно жарить итд. Не рафинированное имеет свой особый вкус, богато всяческими полезными элементами. Кому нравится тот и добавляет в салаты, майонез и тд. Но оно дорогое! Мы же не в Греции и не Испании... (!!! А то я бы постоянно его покупала для готовки. Но не могу позволить. А периодически покупаю по чуток не рафинированного. Готовлю на подсолнечном, рафинированном, т. е. без запаха и вкуса, но приемлемом по цене!

Мне вкус не нравится

вообще оливковое не нравится \ наше лучше

Могли бы

вообще не использую оливковое масло

фу, мне оно очень не нравится

У меня есть и подсолнечное, но я его использую редко, исключительно для фритюра - картошку пожарить .
Все остальное всегда готовлю на оливковом первого холодного отжима . И рыбу жарю в оливковом фритюре, так вкуснее . Расход : канистра 5 литров на 2 месяца .

для жарки - только подсолнечное рафинированное.
Вообще не понимаю зачем нужно оливковое. Его цель в России одна - понтоваться кошельком. Тем более, что нерафинированое - горькое
А для салатов и картошку полить - лучше всего нерафинированное конопляное, если нет - подсолнечное

Позволял бы бюджет только его бы и использовал, и раф и нераф

Любое масло имеет свои как преимущества так и недостатки и в плане вкуса и в плане пользы
Но главное преимущество все же доступность, я на него и ориентируюсь

Дома почти всегда есть и оливковое и два масла подсолнечных, рафинированное и не рафинированное
Жарю всегда на подсолнечном рафинированным, а в салаты добавляю не рафинированное и оливковое
Расход оливкового небольшой .Не все салаты мне с ним нравятся

Нет, оно слишком дорогое, что бы жарить, лучше использовать в свежем виде. А пожарить на подсолнечном

На Оливковом не готовят на жару, оно сразу же теряет пользу. Его только в салаты. А на дешёвом подсолнечном можно и оладушки и котлеты жарить, оно хоть и теряет свойста и пользу, то хоть денег не жаль, пущенных на ветер.

только оливковое - за ВКУС, именно за это. Нравятся и оттенки его, и горчинка, приятно само по себе, просто капнув на тост.
Подсолнечное не беру, тоже из-за вкуса масла, в любой еде чувствуется его привкус, мне оно не надо.
Ещё употребляю льняное из-за его полезных свойств.
Иногда балуюсь "трюфелевым" из-за убойного очень особенного аромата )
А рыбу, если жарим ( обычно запекаем ), то на сливочном

P.S. Хотя... лично знаю людей, отказавшихся от покупки оливок по экологическим причинам:
https://plus-one.ru/ecology/pogibayut-milliony-pevchih-ptic

Вообще подсолнечное не использую. Оливковое, кокосовое или авокадо

В Греции хорошо к нему относилась. Вкуснее чем там, не ела нигде. У нас в продаже даже близко ничего не стояло .Поэтому дома покупаю подсолнечное и не ропщу

Оливковое только когда майонез делаю, в других целях я его не употребляю, совсем.

Я отвечал недавно. "Подсолнечное масло, которое есть на любой нашей кухне, популярно только на территории бывшего Советского Союза? Европейские хозяйки предпочитают оливковое. Впрочем, это всего лишь дело вкуса и вопрос культивации исходных культур. Витамина Е в подсолнечном масле в полтора раза больше, чем в оливковом. А по содержанию ненасыщенных жирных кислот — омега-3 и омега-6 — они примерно равны." Учитывая значительную разницу в цене, мой выбор очевиден - только подсолнечное! Рафинированное для жарки, нераф. для салатов.

Я не готовлю, но вкус оливкового масла мне чего-то не нравится, для меня лучше подсолнечное.

Оливковое масло первого отжима не люблю, у него привкус неприятный. Стоит пол банки уже полгода.
Рафинированное Оливковое масло использовали одно время очень долго, Это было в середине 80-х. И жарили на нем постоянно.

Хорошо, мог

Да, оно оч вкусное

очень люблю оливковое горькое. Для салатов. Но жарю только на растительном. Привычка