Прочее кулинарное
Как вы делаете дырки в кокосах? Перфоратор не предлагать, спасибо
нож, гвоздь и молоток
Топором их разрубаю. Твердые, но получается.
А зачем дырки? !
Жидкость, что содержится в спелых кокосовых орехах, при доставке к нам НЕСЪЕДОБНА! Выливай ее!! !
Поэтому - КАК раскалывать орех - непринципиально!
Бедняжки!! ! Пытаются, пробуя протухшую жидкость в старых кокосах, представить себе вкус кокосового сока из незрелого, крупного, свежего кокоса.... Лучше бы не пытались...
Жидкость, что содержится в спелых кокосовых орехах, при доставке к нам НЕСЪЕДОБНА! Выливай ее!! !
Поэтому - КАК раскалывать орех - непринципиально!
Бедняжки!! ! Пытаются, пробуя протухшую жидкость в старых кокосах, представить себе вкус кокосового сока из незрелого, крупного, свежего кокоса.... Лучше бы не пытались...
Одна из трех ямочек расковыривается.
Ледорубом.
Я делаю дрелью.
Очень удобно (Вам так быть, не предлагаю).
Очень удобно (Вам так быть, не предлагаю).
Наталия Мудрая
Как то стремно сверлом лезть туда, откуда я потом буду пить :-)
Я в шуруповёрт сверло зажимаю и.. . :-)
Самая тонкая часть кокосовой скорлупы - в районе темных глазков, что на одном из концов кокоса. Глазков всего три штуки. Берем что-нибудь острое, например, нож, и проковыриваем в двух из них отверстия. В одно их них вставляется трубочка, через которую выпивается сок. Природа не терпит пустоты, и второе отверстие как раз и нужно для того, чтобы место сока в кокосе заполнил воздух снаружи.
После того, как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Некоторые просто шарахают его со всей силой об асфальт. Способ действенный, но не особо эстетичный. Есть способ более красивый.
Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и будем бить. Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.
После того, как выпит сок, можно приступить к разбиванию кокоса. Некоторые просто шарахают его со всей силой об асфальт. Способ действенный, но не особо эстетичный. Есть способ более красивый.
Кокос, хоть и кажется таким неприступным, имеет свое слабое место. Оно находится примерно на одной трети расстояния от глазков до другого конца. Туда и будем бить. Возьмите большой нож, положите кокос на ровную поверхность. Наметьте точку удара. Ударьте тупой стороной ножа. Теперь чуть-чуть поверните кокос и ударьте еще раз. После одного или двух оборотов и нескольких ударов в кокосе появится трещина! Далее просто вставьте в трещину нож и расколите кокос до конца.
Наталия Мудрая
вы лично пробовали там эти глазки проковырять ножом? это не для слабонервных удовольствие. :)
Динара Закарина
Ну НЕ УПОТРЕБЛЯЮТ этот "сок" !!!Кокосовый сок - у НЕЗРЕЛОГО кокоса!!! Который еще без ямкоти!!
А "молоко" делается взбиванием измельченной мякоти спелого ореха с водой. Используется ТОЛЬКО в кулинарии.
А "молоко" делается взбиванием измельченной мякоти спелого ореха с водой. Используется ТОЛЬКО в кулинарии.
гвоздь забить? ) блестящий новенький и помыть его предварительно
я обычно беру кокос и кидаю его об пол пока не расколится
Работать ножом. Я тоже открывала так. Получается.
Пилить ножовкой (болгаркой)
Похожие вопросы
- Рецепт шашлыка подкинте. На 4 кг мяса. Майонез и уксус не предлагать. Спасибо
- Как делают дырки в макаронах?
- Что приготовить из тыквы? Рисовую кашу и тыквеный суп не предлагать :) Спасибо!
- Как быстренько, вкусно приготовить дикую, свежеубитую утку в лесу? ссылок не предлагать, спасибо!! ! :-)
- С чем можно делать макароны? Майонез и кетчуп не предлагать. Просто масло полить - слишком скучно.
- Всем привет! Подскажите, может кто умеет делать спайсы, несколько видов роллов...поделитесь опытом!!! :) спасибо!
- Умеете делать овощной шашлык? Рецептиками подлитесь, пожалуйста). Заранее спасибо.
- Какие блюда Вы обычно готовите? Сложные делаете? Изысканные какие-нибудь... Навороченные. А какие?) Спасибо!
- Что нужно делать, чтобы не прилепали блинчики к скавороде ? Спасибо большо.
- Делаете жареные чесночные стрелки?? ? ваш рецепт. заранее спасибо!
но когда я его расколю, из него польется жидкость.
очень хочется этого избежать