Прочее кулинарное

На Рождество готовите традиционные для праздника блюда или просто любимые ?

Елена Чугай
Елена Чугай
10 579
Есть какие то традиционные блюда дла Рождественского ужина-это обязательно кутья . Продукты, из которых она готовится, имеет символическое значение. Зерно - символ воскресшей жизни, мед — здоровье и сладкая жизнь, а мак олицетворял достаток в семье. По давним поверьям, чем богаче и сытнее кутья, тем лучшим будет урожай и достаток в семье. Очень хорошо кстати идёт после различных разносолов на НГ, сварили мелкоперемолотую пшеницу, туда же маковые пермолотые зёрна. немного миндаля и мёда .Вкуснятина.
Ну а в остальном полная свобода выбора
Я очень люблю делать квашеную капусту с вишней. получается совершенно изумительный вкус. необычная свежая закусочка
А на горячее запекаю птицу с яблоками и айвой, причём яблоки выбираю покислее а айву послаще. Просто набиваю тушку фруктами а сверху смазываю смесью горчицы и мёда. и в духовку-красиво и вкусно и быстро.
С Рождеством!
ЮА
Юлька Андрейчук
83 414
Лучший ответ
у нас день рождения родни в этот день, так что праздничные
Всегда готовим то, что захочется!
Evil =)
Evil =)
84 962
То, что больше нравится, то и готовим.
ЯФ
Ядрена Феня
37 558
Вообще не задумываюсь о Рождестве как о празднике, пиготовим простые блюда (курицу запечем, гарнир к ней, салатик можно, бутеры с икрой, икра ждет меня с нового года))) , сами с собой посидим втроем, поедим..., и все, для меня это не тот праздник, когда собираются куча народу и пьют водку.
просто любимые спраздником
Празднично-любимые !!!
Татьяна Шмидт
Татьяна Шмидт
2 493

Похожие вопросы