Прочее кулинарное

что можно приготовить на МАНГАЛЕ кроме шашлыков???

курица на решетке или что то в фольге-рыба и мясо и даже овощи...
JM
Jane Matter
48 895
Лучший ответ
всё тоже самое что и на газовой плите.
Всё!
Ксюша Сабирова
Ксюша Сабирова
90 043
на праздники делали форель на решетке -это песня!.
В фольге можно овощи запечь или просто на решетке.
Inna Sirghi
Inna Sirghi
38 923
овощи, баклажаны, рыбу любую, грибочки, свежую человечинку
Рыбу закаптить
Ольга Шестера
Ольга Шестера
17 302
рыбу в фольге. баклажаны, перец болгарский, помидоры-потом с них снимаете кожуру режете мелко и на блюдо слоями и посыпаете олив. маслом и тертым сыром.
Ksenia |Hollow |Fox|
Ksenia |Hollow |Fox|
14 090
Барбекю
Ирина Н
Ирина Н
8 421
грибы оч вкусно получаются, перец, овощи, рыба, мясо) кароче что угодно, кроме супа)
Галина Галка
Галина Галка
8 195
все что угодно
Света Козлова
Света Козлова
4 668
овощи, шампиньоны!
Все, чего твоя душа пожелает
рыбу сосиски
на мангале можно приготовить любую еду. ещё вкуснее получится, чем дома на плите. сложности возникают с регулировкой пламени, если нет опыта. летом, когда на даче живём, то всё готовим на открытом огне (и суп варим, и воду для чая кипятим, и яичницу жарим...) , хотя есть эл. плитка.
Радужную форель (выбрать покрупнее!!! ) или карельскую (лучше подойдет) . Рыбку почистить, выпотрошить, натереть внутри и снаружи солью и приправой для рыбы. В брюшко положить немного моркови и лука (полукругами и полукольцами подсоленные) , сделать надрезы поперек рыбы (3-4) симметрично с обеих сторон, не прорезая хребет и брюшко. Вставить в надрезы тонкие ломтики моркови и лука. На фольгу выложить 3дольки лимона, по верх долек положить форель, по верх форели так же положить 3 дольки лимона, аккуратно закрыть фольгу. Готовить на гриле примерно 30 мин. Вкуснятина!!!
Соседа)))
в мангал ставите казан и готовите как наплите!
Наплите готовить можно все что в рот идет!
Катя .
Катя .
227
Чебуреки из чебурашки
!.
!!!gauhara ...
158
рыбу и пожарить овощи

Похожие вопросы