Прочее кулинарное

Какой ваш самый любимый шашлык? Курятина или баранина?

cвинина
Irina Arutyunova
Irina Arutyunova
75 708
Лучший ответ
Из ягненка по осени.
Шашлык из свинины в майонезе
Состав рецепта блюда

свинина —2 кг.
майонез —200 гр.
лук репчатый —6 шт.
горчица —200 гр.
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления блюда: как приготовить Шашлык из свинины в майонезе.

Такой шашлык можно приготовить не только на природе, но и дома. Этот кулинарный рецепт я узнала от друзей. Они любят острую и пикантную еду с пряностями и специями. Если вы относите к поклонникам такой пищи и особенно любите шашлык, тогда этот кулинарный рецепт для вас. Я стараюсь питаться правильно, поэтому редко ем острое и жирное, но этот шашлык из свинины в майонезе получился особенно вкусным и ароматным, что я не смогла удержаться.
Для того, чтобы шашлык удался, нужно правильно выбрать мясо. Мне посоветовали брать ту часть туши свинины, которая находится вдоль хребта на ее шее. По-другому ее называют ошеек. Нарежьте мясо на кусочки, размер которых 4х4см. далее почистите и порежьте лук. Мы его резали кубиками. Положите мясо в кастрюлю. Поперчите его, посолите. После этого положите лук. Помните мясо и лук руками, чтобы пошел сок. Далее готовим маринад. Для него берем ваш самый любимый майонез и горчицу. Перемешайте их между собой. Влейте маринад в кастрюлю. Перемешайте мясо и лук в маринаде. Закройте кастрюлю крышкой и поставьте пропитаться маринадом в течение 6 часов.
Приятного аппетита!
баранина или свинина
Оля Хомин
Оля Хомин
99 051
для меня самый вкусный шашлык из баранины
Анна Агеева
Анна Агеева
57 592
Баранина - однозначно! Ну или сочная свининка..)
Вкусный шашлык из козленка.
свиная шея
Светлана Батый
Светлана Батый
33 231
Баранина однозначно!
конечно же из баранины, но за неимением онной делаем из свинины, курятины...
уважаю любой, когда хорошо приготовлен
Свинина. Но из предложенного выберу баранину.
а меня тошнит от баранины, поэтому люблю с курочки и свинины
Рыба....
Свинина. Из предложенных выбираю курятину. Ну не нравится мне баранина и все тут.
свинятина!!!! бомба)))
Между этими двумя, тогда баранина конечно.
Неполовозрелый барашек!
ТБ
Татьяна Боу
2 034
баранина, хотя и курица тоже очень даже.
Вообще-то шашлык-это восточная кухня. А на востоке свинина не очень.... Поэтому шашлык готовится закономерно из мяса ягненка. Ну а если говорить о вкусовых качествах, так по мне лучший шашлык из осетра. Пальчики оближеш.
шашлык- это само по себе-баранина должн.
большинство делают тупо из свинины (здесь) и ни чего так
Kamshat ****
Kamshat ****
900