Прочее кулинарное
Воскресное утро, вы просыпаетесь... чего скушать хочется?
блинчики, кофе..
Нежное рыбное суфле, рецепт приготовления.
Не сложно, но чуть хлопотно. Результат впечатлит - очень вкусно, нежно, тает во рту.
Берём 2-3 среднего размера морских рыбы, отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перчиком. Отделяем от костей и кожи. Предварительно замачиваем подсушенную булочку в горячем молоке, где-то полбатона на 1,5 стакана молока. Добавляем к булке разделанную рыбку, вбиваем 4 желтка, кладём 50грамм сливочного масла, мелко пол-луковицы и зелень, соль, перец, вегету.
Всё тщательно взбиваем миксером. Взбиваем в пену 4 белка и аккуратно помешивая, вводим в смесь. Мешаем только в одну сторону, чтобы белки не осели.
Противень или форму смазываем маслом, густо посыпаем сухарями, выкладываем "тесто" - и в духовку где-то на минут 40-50, температура 180 градусов. Перед готовностью почти посыпать немного тёртым сыром.
Готово, когда сыр подпечётся. Быстро раскладываем на тарелки.
Кстати: В моем любимом Санкт-Петербурге, о котором я так много пишу, теперь можно заказать пиццу онлайн. Вместо того, чтобы готовить самой, достаточно открыть сайт заказ пиццы в СПб и выбрать доставку пиццы домой или в офис. Доставка пиццы – примерно пол часа. Они используют термосумки, поэтому все останется горячим. Даже если вы выбрали доставку в далекие районы – Невский, Красносельский. Наслаждайтесь. ;)
Не сложно, но чуть хлопотно. Результат впечатлит - очень вкусно, нежно, тает во рту.
Берём 2-3 среднего размера морских рыбы, отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перчиком. Отделяем от костей и кожи. Предварительно замачиваем подсушенную булочку в горячем молоке, где-то полбатона на 1,5 стакана молока. Добавляем к булке разделанную рыбку, вбиваем 4 желтка, кладём 50грамм сливочного масла, мелко пол-луковицы и зелень, соль, перец, вегету.
Всё тщательно взбиваем миксером. Взбиваем в пену 4 белка и аккуратно помешивая, вводим в смесь. Мешаем только в одну сторону, чтобы белки не осели.
Противень или форму смазываем маслом, густо посыпаем сухарями, выкладываем "тесто" - и в духовку где-то на минут 40-50, температура 180 градусов. Перед готовностью почти посыпать немного тёртым сыром.
Готово, когда сыр подпечётся. Быстро раскладываем на тарелки.
Кстати: В моем любимом Санкт-Петербурге, о котором я так много пишу, теперь можно заказать пиццу онлайн. Вместо того, чтобы готовить самой, достаточно открыть сайт заказ пиццы в СПб и выбрать доставку пиццы домой или в офис. Доставка пиццы – примерно пол часа. Они используют термосумки, поэтому все останется горячим. Даже если вы выбрали доставку в далекие районы – Невский, Красносельский. Наслаждайтесь. ;)
Сырники или творожную запеканку чаще всего.
Рассольчику!!!
САМОДЕЛЬНЫЕ МЮСЛИ с ягодами и фруктами и мёдом из собственного сада
сырников)))
блинчиков хочу!! ! каждое воскресенье! Обычно их муж пек, но он стал как-то зазнаваться, условия ставить и я уже месяц покупаю готовые блинчики (((
яичницу с помидорками
кофе с молочком
хочется вкусненького: колбаски копченой и сыра, а ем творог с изюмом или черносливом.
Кофе с папироской) А поесть - картошечку "по-селянски" с чесночком зажаренную) ммм..
кофе с молоком и печенюшки
Я сутречка кагда встаю то ем пицу с кофейком а заказывают на сайте там атличная пива. 3332222.ru/
Дисерт
Похожие вопросы
- Что съесть утром, что бы долго не хотелось есть?
- Вам в какое время суток хочется больше есть? У меня с утра аппетит), прям просыпаюсь голодной.
- Чем завтракать утром чтобы мозги работали????Я с утра пью кофе....просыпаюсь и хожу чудная до обеда)))
- что в первую очередь полезно скушать с утра?
- Хочется чего -нибудь вкусненького? Вы бы сейчас что с удовольствием скушали?)))
- чего то хочется скушать.а чего не знаю...вы что любите???
- Болею,хочется чего-то,а чего не знаю. Что бы вы сейчас скушали?)
- Что бы вам хотелось сейчас скушать, а кошелёк говорит, что дорого? ;)
- Что скушать на обед или куда сходить покушать? Хочется разнообразия.
- Как по утрам можно не есть??? Я уже просыпаюсь голодная, и просто чай мне не поможет. Мне надо плотно поесть.