Ваш любимый ужин?

Пицца

Отбивная из дичи с натуральным (без химии) салатом из свежих овощей (всё именно мной приготовленное) - наш с мужем любимый ужин + бутылка натурального хорошего красного вина по пятницам или субботам.

ПШЕННАЯ КАША С ОВОЩАМИ.
Кашу не люблю совсем, исключение-рассыпчатые рис и гречка. Молочные и сладкие-вообще, не моя тема.
Но вот такой несладкий вариант каши мне очень пришёлся по вкусу, напоминает плов.
Готова есть ее каждый день и на завтрак, и на ужин! Может, и вам пригодится и понравится моя несладкая каша!
Особенно тем, кто держит пост.
Нам понадобится:
один стакан пшенной крупы ;
один литр воды;
две средних картофелины;
одна луковица;
одна морковка;
два зубочка чеснока;
соль;
1 ст. л. сметаны
1-2 ст. л сливочного масла. ;
растительное масло для жарки.
Крупу промываем. Я это делаю так: сито с крупой помещаю над глубокой миской и ставлю под сильную струю холодной воды. Сначала вода мутная и пенится, затем становится совершенно прозрачной.
После этого пшено надо обдать кипятком.
В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем крупу, и варим на небольшом огне, помешивая, 10 минут. В самом конце подсаливаем.
В это время режем лук и картошку, шинкуем морковь.
Нагреваем в сотейнике немного растительного масла, выкладываем туда сначала картошку, слегка обжариваем.
Затем-лук и морковку, обжариваем на небольшом огне до мягкости овощей. Подсаливаем.
Полуготовое пшено сливаем аккуратно и промываем горячей водой.
Высыпаем нашу кашу к овощам, добавляем соль по вкусу, если необходимо. черный перец, сливочное масло (или растительный маргарин) .
Чеснок давим плоскостью ножа, затем мелко рубим и отправляем к каше. Туда же добавляем ложку сметаны, от этого вкус только выиграет (постящиеся этот пункт пропускают) . Кидаем кусочек лаврушки.
Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на очень малом огне до готовности, примерно 20 минут.
Это можно проделать в духовке, тогда каша будет более рассыпчатой.
Подаем, как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу или птице.
Приятного аппетита!

любимый когда муж любимый готовит

люблю на ужин творог с фруктами или со сметаной)

жаркое! со свежей зеленью.

Неожиданный. Приходиш а тут такое!

салатик

люблю на ужин чай пить или кэроб с чем то тестовым-блинчиками, пирогом или пиццей, но это очень редко, поэтому любимый ужин-творог или фрукты

...повкуснее!

Любое блюдо из мяса

картошечка жареная на сале с лучком и солененькие огурчики вприкуску...

Кофе)))

Без разницы, что будет на ужин.
Главное чтобы в блюде было мяяяясо!

я бы роллы ела бы и на завтрак и на обед и на ужин, да шиколадкой закусывала)))))

картофель фри

Тыквенная каша с изюмом и медом.

Творог со сметаной, кисель, фрукты, творожная запеканка, кашки (особенно манка).

кофе с берами