Прочее кулинарное

Ребят, а из чего делают сосиски, колбасы, купаты, сардельки? Ведь не из мяса же...ну по-правде?

Из бычьих писек) Уж во всяком случае они там присутствуют....))
НР
Наталья Резниченко
1 179
Лучший ответ
Никогда не покупайте фарш и изделия из него – сосиски, сардельки, колбасы, пельмени, котлеты и т. п. – особенно для своих детей, а также для беременных и кормящих.

В лучшем случае содержание в них мяса не превышает 2-5% (вместо 60-70-ти) , в худшем – мяса в них вообще нет (см. ниже) , и оно замещено множеством далеко не полезных веществ (особенно токсичных для детей, беременных и кормящих, и снижающих подвижность сперматозоидов у мужчин) .

Покупайте мясо и рыбу только куском, когда видно, что это такое. И сырыми, чтобы приготовить самостоятельно. Пока еще никто не научился подделывать кусок сырого мяса или рыбы, в крайнем случае замочат на 5-10 часов в ванне с водопроводной водой для набухания, но все же это будет натуральный продукт без токсичных соевых добавок, хотя и с завышенным весом.

Промышленно приготовленные изделия из кускового мяса или рыбы («буженина» , «мясо запеченное» , «шейка свиная» , рыба «копченая» и др. ) в процессе приготовления насыщаются токсичной водно-соевой субстанцией, так что готовые продукты приобретают массу, вдвое превышающую исходный продукт (вместо потери при приготовлении 30-40 процентов массы) , но продаются как потерявшие массу и по соответствующей цене, хотя содержат большие количества биологически вредных веществ сои. Прибыль в таких производствах трех-четырех кратная. Даже самые и известные и рекламируемые российские производители в полной мере используют эти технологии.
Yulia Havronina
Yulia Havronina
89 964
Мы такого не едим. Давно
Лучше нам не вникать в подробности!
Надюша ......
Надюша ......
75 113
"Зачем вам гнилая лошадь? "
дешевые из всякой фигни с добавлением мяса, а за 400 р\кг впоне качественные мясные продукты.
Ольга П
Ольга П
81 683
Если бы на прилавках все лежало их мяса, рыбы, молока, сливочного масла, сока, то наше нарастающее население уже умирало бы от голода, т. к. все это произвести труднее, чем придумать ему заменители. Либо мы едим глютаматы, нитраты, пальмовое масло, маргарины, либо бросаем свои стулья и компьютеры, уютные комнаты и идем в поля, на фермы и производим все, что нам полезно.
Смотря какие. Я покупаю колбасу 80-90 процентов мяса.
как это из чего??? ?
вы что еще не знаете??? ?
берем шкурки индюка, гуся, курицы, перемолоть на мясорубке... .
дальше... .
берем суп набор-там где грудная клетка курицы, сухожилья великого рогатого скота, хрящи-все это 2-3 раза на мясорубке... .
затем добавляем соевую муку, крахмал, глютанат натрия, приправки, ароматизаторы.. .
соль перец.
перемешиваем очень хорошо и формируем палки колбасы или сосиски.
на каждую наклеиваем этикетку с различными названиями, и разной ценой.
всем приятного аппетита))))))))))))))))))))))))))))))) )
NB
Nadia Boiarshinova
8 997
А из чего масо соя.
Ну конечно же не из мяса
На упаковке написано ;) А Есле по чесному то бывают из собак ггг Думаеш че так мало бездомных собак бегает по улице ))))
Из сои
Недавно смотрела передачу. Из бледно-розовой неестественной субстанции из кожи, субпродуктов и жира старых коров, соли, перца, сои порошка, и "секретного ингредиента"