Как выбрать вок?

конечно чугунный лучше - это бесспорно, т. к. пища, приготовленная в чугунной сковороде вок, кастрюле, горшочке или чугунке, отличается необыкновенно натуральным и глубоким вкусом, а также полезностью и питательностью. Происходит это потому, что литой чугун имеет свойство быстро и равномерно нагреваться по всему объему и сохранять тепло в течение длительного времени. Чугунная сковорода вок или кастрюля обладают уникальными антипригарными свойствами, что позволяет им до наших дней успешно конкурировать с посудой, произведенной в соответствии с самыми современными разработками.

Несмотря на свою тяжесть, которая для некоторых кажется пугающей, посуда из чугуна очень проста в использовании, уходе и содержании. Благодаря тому, что пища в такой посуде не пригорает, она легко моется и весь дополнительный уход заключается в том, чтобы после мытья насухо ее вытереть.

Что же касается посуды которой вы пользуетесь, то я с ней не знакома, но если она вам нравится, то почему бы и нет...

Если есть где, то приобретайте настоящий чугунный вок. Если нет да и не хотите, но под влиянием свекрови не знаете, что выбрать, то берите и greenpan. Они вроде неплохие. Я не про воки, а про посуду в целом. Хорошее покрытие - керамическое. Может и чугунному не уступает)

Покупали вок GreenPan с мужем в подарок наши родителям с обеих сторон. В наборах шли ещё сковородки и кастрюли. Во-первых, посуда приятна глазу. Нравится, что покрытие не чёрное, а серовато-серебристого цвета. Еда не прилипает при готовке и при повторном разогреве. С воком муж обращается лучше чем я. Он там рис готовит. Сказать, что по вкусу хуже, чем в чуугнном, то нет. просто чугун сейчас дорогой...