уже сколько лежат в морозилке куски тыквы, что бы из них сделать?

тыквенник-кашу с тыквой пшённую на молоке

ААААА!!!! Спасибо, напомнили. У меня же тоже в морозиловке тыква.
Я кашу с изюмом и рисом на молоке варю.

Манную запеканку с изюмом и курагой! Это вку-у-усно!
Разбейте тыкву в блендере или еще как-то, смешайте с манкой, можно еще с творогом, добавьте яйца, сахар и ваниль... Да что угодно, и что есть: яблоки, апельсиновую цедру или цукаты.... Форму (да хоть сковородку) смажьте, посыпьте сухарями, выложите Вашу смесь.. .
Включите фантазию, духовку (или микроволновку, если форма позволит) - и вперед!
А кашу.. . Кашу успеете!

Потушите с ней говядино- это действительно вкусно. От всего остального неприятные воспоминания.

Оладушки, пирожки, пирог, кашу.

Бя! Выкинь!

пирог с мясом и тыквой-просто объедение.
плацинды. Ингредиенты (из расчета на 11 больших плацинд): Для теста: 800 мл воды; 2 – 2, 100 кг муки (без учета присыпки при раскатке плацинд); 2-3 ст. л. растительного масла; щепотка соли. Для начинки:
2,5 кг картофеля (картофель желательно брать разваристый, так плацинды быстрее прожарятся) ;
100 – 150 грамм мяса (можно больше, тут ставилось «для аромата»), 2 луковицы, соль, свежемолотый черный перец, тыква – грамм 300,сахар по вкусу. Приготовление: В миску наливаем воду, д обавляем растительное масло, щепотку соли и замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам и при этом быть сильно крутым. Мягкое, приятное на ощупь. Можно положить немного больше муки, чем по рецепту, но не увлекайтесь. вымесили тесто, Разделили его на порционные "шарики" исходя из размера вашей сковороды. У меня получилось 11 штук. Накрыли полотенцем и оставили минут на 10-15 отдохнуть. В это время займемся начинкой. Нарезаем мелко мясо и обжариваем с 1луковицей. Мелко нарезаем картофель пластиночками Добавляем к картофелю обжаренное мясо с луком и все растительное масло со сковорды после его обжаривания.


Нарезаем вторую луковицу и также добавляем к нашей начиинке, Солим-перчим по вкусу. Ставим на плиту разогреваться сковороду и возвращаемся к нашему тесту. Раскатываем круг, По центру тонким слоем раскладываем начинку. При этом от края оставляем небольшое расстояние. И делаем 8 надрезов на тесте: 2 по вертикали, 2 по горизонтали и 4 по диагонали.
Теперь берем нижний надрезанный кусочек теста (назовем его условно лепесток) и, слегка растягивая, закрываем им нашу заготовку плацинды (не бойтесь растягивать - тесто очень хорошо тянется) . Точно так же тянем кусочек теста напротив него. Раскатывать сверху не надо. Слекга прижмите руками и отправляйте жарить. Жарим на растительном масле, на медленном- среднем огне порядка 5-7 минуt каждую сторону.
начинкa из тыквы: тыкву чистим и трем на крупной терке. Раскатываем из теста круг и выкладываем на него натертую тыкву, на самом тесте пересыпаем тыкву с сахаром .Дальше все делаем по аналогии с плациндами с картофелем.

недавно услышала, что с тыквой получается чудесная шарлотка

тыквенную кашу например

найдите рецепт пирога в инете или просто запеките с сахаром

выбросить... за несколько лет лежания в ней никаких витаминов не осталось...