Что придумать на ужин?

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ОЛИВКАМИ НА СКОВОРОДЕ.

Этот рецепт из разряда «быстро и вкусно» . Готовится очень просто, но результат вас порадует. Такую картофельную запеканку можно делать с различной начинкой и даже без нее.

600-700 гр. картофеля
100 гр. сыра (адыгейского или другого)
оливки без косточек (немного)
специи (черный молотый перец, карри, молотый кориандр, асафетида, куркума – на ваш выбор) ,
1-1,5 ч. л. соли,
2 ст. л. растительного масла.

Картофель очистить и натереть на терке для корейской морковки. Посолить, добавить специй и аккуратно перемешать, чтобы как можно меньше выделялся сок.
Сыр также натереть на терке, а оливки порезать колечками.
Холодную сковороду с антипригарным покрытием смазать 1 ст. ложкой масла и равномерно выложить 1/2 часть картофельной массы. Затем сверху
распределить сыр и оливки. Выложить оставшийся картофель. Если будет выделяться сок – отжать его немного. Готовить на среднем огне. Через 10-15 минут запеканку необходимо перевернуть на другую сторону. Для этого нужно снять крышку, накрыть сковородку большой плоской тарелкой и перевернуть так, чтобы запеканка оказалась в тарелке. Долить в сковороду еще 1 ст. ложку масла и вернуть запеканку на место, сдвинув ее с тарелки. Выпекать еще 10-15 минут. Картофельную запеканку лучше всего подавать горячей или теплой со сметаной.

Голубцы.

жить тоже вредно... делайте пиццу не вредно... за то вкуссссссно

манную кашу, и дешево т полезно

rybu na grile v mikrovolnovke s salatom iz svejih ovoshei...

все вредно, что вкусно. да готовьте, это же вкуснятина