Прочее кулинарное

Некоторые люди держат хлеб в холодильнике.Зачем?!!!

Летом, в жару даже нужно, ибо от жары в нем появляется "картофельная болезнь" - перове время заболевший хлеб даже кажется съедобным, а на деле можно отравиться. Холодильник решает эту проблему. Чтобы в пакете не набирался конденсат, не завязывайте его, оставляйте чуть приоткрытым. А чтоб не черствел - кладите в пакет с хлебом одно яблоко.
Ирина Пикалова
Ирина Пикалова
51 397
Лучший ответ
Чтоб он дольше оставался свежим.
Anastasya Пушмина
Anastasya Пушмина
92 677
ну с одной стороны как то странно, ведь же буханки хлеба и батона хватает на один день. и он не успеет почерстветь в хлебнице.

я только держу в холодильнике лаваш тоненький. если его не использую сразу полностью.
N. A.
N. A.
65 104
дольше хранится
чтоб не черствел, не портился, неделю, а то и две лежит запросто
Evgeniya Ichetovkina
Evgeniya Ichetovkina
46 933
Дольше не зачерствеет и не испортится.
MN
Mila Nicto
28 366
лучше в морозилке. потом вытаскиваете и в духовке греете. на стол горячий.
Чтобы тараканы и мыши не сожрали. :о)
НШ
Ната Шок
25 097
Чтобы не засох и плесенью не покрылся. Честно говоря, я этого не понимаю, для чего брать столько хлеба, чтобы хранить его в холодильнике.
Елена Стренина По 1-му куску в магазине не продают
Елена Стренина Половины хватает
на мясо денег нет, чтоб холодильник не пустовал.
Лена Костенко
Лена Костенко
13 176
Есть люди, которые едят очень мало хлеба, худеют, или маленькая семья, когда буханка за день не расходится. А летом холодильник спасает от "картофельной" болезни.
Elena 09-09 Sharova
Elena 09-09 Sharova
12 002
Чтобы не заплесневел!
Foxiz Foxiz
Foxiz Foxiz
8 904
В нашем климате на следующий день хлеб уже несъедобный. Холодильник выручает.
Guk Saiman
Guk Saiman
8 344
Если в обычной камере для фруктов - то хранится дольше на несколько дней. А так как я видел, как в каком-то ресторане свежий хлеб из пекарни, котрый лишний вкладывают в морозилку, а когда приходит клиент ресторана поесть, вынимают обратно и разогревают в печке или духовке, я научился, у меня отлично получается.
Чтоб не плесневел, иногда даже в морозильнике, А когда греешь этот хлеб в микроволновке-он как только испеченный!
У меня он тоже там хранится: )
Чтобы не засыхал-это как оправдание
никогда так не делаю! чушь...
когда много хлеба или нужно на долго за купиться (всякие случае бывают) в морозилку кидают, а про холодильник первый раз слышу
чтобы не плесневел, если черный-то чтобы отбить запах тухляка