Прочее кулинарное

Если держать хлеб в холодильнике, то он не так быстро заплесневеет?

Сейчас НЕТ норм хлеба.
Через пару суток - убираем в холодильник
ГШ
Гульнара Шерматова
66 021
Лучший ответ
Современный хлеб и в хлебнице неделю не плесневеет, а в холодильнике заметно дольше.
Корица Три
Корица Три
96 070
ТОгда уж в морозилке В холодильнике влажность большая
Я пеку хлеб в хлебопечке, он не черствеет очень долго и никогда не плесневеет. В холодильнике не храню.
Юлия Лобырь
Юлия Лобырь
50 210
держим хлеб в холодильнике еще ни разу не заплесневел
Ирина Смирнова
Ирина Смирнова
60 606
Лучше держать нарезаный хлеб в морозилке. когда надо - вынимаю сколько надо и грею в микро или на сковороде или в тостере или другим способом
Татьяна Белая
Татьяна Белая
70 980
Летом - обязательно, потом в тостер и вкуснятина готова
AS
Asemai Sham
71 794
Только летом, когда очень жарко, держим хлеб в холодильнике, да, сохраняется лучше, но вкус портится, лучше много не покупать
Наталия ~
Наталия ~
99 522
Я покупаю, режу на порционные куски и в морозилку...
неделя вторая - сохранить запросто... так как хлеба ем мало
слежу за весом)
Лилия Каретина
Лилия Каретина
82 173
да
Yulechka )))))
Yulechka )))))
97 664
Да, это делается для продления срока хранения. Однако обычный срок хранения хлеба 72 часа (3 суток), а за это время булка хлеба и без того съедается.
Я его как раз и держу в холодильнике чтобы не плесневел и не черствел.
Да.
У меня чешется спина, почему не продают чесалку, чтобы как лопатка с металлическими как у грабли когтями?
Если держать хлеб в чернобыльском холодильнике то на завтрак у него будет человек
В холодильнике хлеб может храниться до 5 суток. Только заверните не в пакет, а в пергамент. А еще мы сразу пару буханок на гриле поджариваем и так они могут при комнатной температуре под крышкой для микроволновки лежать до 4-5 суток . пока не съедим. все вкусно, ничего не плесневеет
Ага. Так и держу с давних пор. С тех пор как хлеб из магазов стал быстро плесневеть.
...раньше помню, в советском детстве, хлеб практически не плесневел никогда. Мог засохнуть даже. Но не заплесневеть.

..
Кстати, хлеб можно и в морозилке заморозить - тогда он будет таким же свежим и после разморозки.
Нина Дорогова
Нина Дорогова
18 185
Галя Шевырина а в советское время полиэтиленовых пакетов не было.
Мы в холодильнике храним. Не плесневеет. Но за неделю мы его съедаем. Хлеб домашний.
Никогда.
Юлия Ерецкая
Юлия Ерецкая
8 729
Да, у меня неделю в холодильнике батон хранится
DT
Dinara Temirbolotova
3 702
Да, но толку, вкус то мерзкий будет
хм, а как понять, что можно есть и не отравиться? У меня булка. Так вот, написано срок 3 дня. На вид, вроде, нормально. (Прошло 5 суток.)
Нет он проснётся через 1000 лет если не достовать
AA
Alina Andronic
495