Про сало. Так получилось,что привозили-надарили... А мы в таком кол-ве его съесть не можем См

перетопить, на то оно и соленое, чтобы не испортиться сразу

Мой папа - украинец. Получали посылки. Мама перетапивала сало в смалец и жарила на нем. Сало покупаю и солю сама, с чесноком. Уверяю, здоровее, чем колбаса из магазина. Из заморозки, тонко, на черный хлебушек....

отдай БОМЖам.. .
аккуратно упакуй в прозрачный пакет и поклади на край контейнера мусорного. Съедят.

сделать смалец - перетопить, добавить ещё чеснока и соли.

Если с зимы там валяется. . То на помойку.

И это. . Купите нормальную морозилку.

В следующий раз излишки сразу несите на работу, коллег порадуете. Мы так по очереди делаем периодически. Дома сало не идет, а на работе- только в путь! Хлебушка не забывайте )))

Я бы на Вашем месте не рисковала. Обеднеете от пропажи 2-кг. сала? Теоретически, оно может быть не испорченным, а практически Вы будете проверять своим желудком.. . Нафига?

кусочек перекрутить с чесноком и потом намазывать на хлеб.... и место мало займет в морозилке

оно и не будет пахнуть. . просто горчить начнет
копченое сало при плюсовой температуре храниться долго может
а вот соленое прогоркнет

не надо никуда его перетапливать
зачем оно вам перетопленное? смалец вам нужен что ли? выкиньте просто, если не едите

Если не зацвело, значит все в норме, перетапливайте, и в холодильник

да выкиньте вы его и забудьте.