Купил готовый шашлык, а он пере соленый. В чем его можно вымочить, что бы был нормальным?

в вине
кстати может за солью тухлятину пытаются скрыть ?

в обычном молоке

Не забудьте запастись мезимом и активированным углём ;))

Платите за готовый шашлык в три дорога - ЗАЧЕМ?
купите лучше мяса барашка на рынке у часника. Замаринуйте, всего два часа и мясо готово.
почему кавказцы делают шашлык из барашка? Потому что молодой, мяккий, не болель.
а свинина куры говядина - мясо не для шашлыков - это извращение... делать из этого шашлык... барбикю - пожалуйста. там совсем другая технология готовки.

Отличный шашлык готовится из любого молодого мяса, хотя признано что баранина самое дело.. . Если позволяют средства - берем молодого барашка ( или чего угодно ) Как ни странно, но насчет самого мяса барашка - тоже есть различия. Все предпочитают разные места расположения оного на барашке.. . Хотя на мой вкус - пойдет любое.. . Будут только нюансы по времени приготовления и качество продукта.. . Мясо очищается от жил и режется кусками по 150-200 грамм! ( По нашему понятию достаточно большой кусок) . Далее берется лук в кол-ве 1 кг мяса - 0.5 кг лука (можно один в один) . В кастрюли укладывается последовательно соль, специи, мясо лук и так далее (по кругу) . Далее все тщательно мнется и ставится под гнет. Через 5-6 часов во теплом месте - можно жарить.... Желательно при насадки чередовать кусочки разной жирности... Лук не насаживается на шпажки. .Жарится на слабых углях (проще сказать - томится) , никакого огня! При жарке обязательно поливать сие дело либо водой.. . Можно развести воду с виноградным белым вином 50/50... Это сохранит сок.. . Вино и прочие дела будут пригорать на мясе и только испортят все

советую вернуть. Пересоливают обычно плохое мясо

ну если запаха подозрительного нет, то в молоке отмочите пару часов

под пиво пойдет

В молоке... часа3-4(по возможности) да и мясо мягче будет....

пересоленный покупной шашлык может быть тухлым.

рискованно. сколько он стоит? стоит ли рисковать! покупаешь свежее мясо, лук, перец, чуток лимон. пока разгорятся угли шашлык свежий готов.

на менералке он еще подмаринуется там и будет таеть во рту

залейте томатным не соленым соком. отличный рецепт для шашлыка.

в воде