Что делать если суп на бульйоне куринном очень жирный(много бросил курицы в воду аж густой получился).КАК РАЗБАВИТЬ????

Доброго вечера, Олег! !
Если суп или бульон получился жирный - можно после застывания просто жир удалить - он будет на поверхности слоем лежать - ложкой его снимите!! !
А вот если густой - немного бульона отлейте (можно выпить - это очень полезно и вкусно!! ) и добавьте нужное количество воды и еще раз прокипятите (не забудьте посолить!!! )

поставь в холодильник и наследующий день вылови ложкой весь жир

Водичкой разбавь.

:) Густым он становится при охлаждении.
И это совершенно нормально для хорошего куриного бульона.
Лишний жир соберете сверху, если так уж хочется, а бульон при подогревании порции опять жидким станет.

Водой горячей.

Просто добавь воды.

разбавить водой, если получится много то часть бульона заморозить

если шибко густой - разбавить водой.. .
а жир можно убрать и с тёплого бульона с помощью бумажных полотенец.. .
кидайте плашмя полотенце на поверхность бульона и сразу выкидывайте его.. .
раза 3-4 повторите

после охлаждения собрать жир ложкой

Водой! а можно -если сейчас не будете варить-после холодильника-на следующий день собрать ложкой весь жир. Он будет сверху. Можно сейчас льдом собрать жир.

Подбрось туда сала.

разбавьте горячей водой, одну часть можно налить в пластмасовую бутылку и заморозить.

Отлейте часть бульона в другую ёмкость, а в оставшийся добавьте воды и прокипятите. Если и тогда он Вам покажется слишком жирным, соберите лишний жир ложкой.

Откуда это безудержное желание у народонаселения втискивать вторую Н в слово "куриный"? "Бульон", облагороженный ненужным там "Й", тоже вызывает мой заинтересованный вопрос...