Прочее кулинарное

вкусная ли пицца на сковороде?

не пробовала
Наталья Мишанова
Наталья Мишанова
2 273
Лучший ответ
Очень даже вкусно!

Для теста:

4 шт яйца
4 ст ложки майонеза (можно и домашнего)
6 ст ложек муки
Чуть соли, перчика, или других специи.

Для начинки:

100 г твёрдых сортов сыра
100 г сухой колбасы
100 г докторской колбасы
3 шт небольших помидор
зелени (петрушка, укроп, базилик, лук -вобщим того что имеете)
Состав продуктов можете менять. Сюда подходит грибочки. ( На сей раз я не имела)

готовить только на маленьком огне, иначе низ подгорит а верх не будет готов!! !

Капелька растительного масло и глубокая сковорода с крышкой.

Миксером сбиваем яйца, добавляем майонез и опять взбиваем. Тогда кладём муку и приправы, тоже взбиваем тесто до однородной массы. Тесто должно получится густое.

Сыр трём на тёрке, колбасу нарезаем на кусочки или трём на тёрке, помидоры нарезаем тонкими кружочьками. Сковородку смазываем маслом, в неё выкладываем тесто, на верх выкладываем приготовленные продукты по очерёдности колбаса, травки, (здесь можно ещё грибочков) помидоры, на верх сыр. Сковороду накрываем крышкой и ставим на маленький огонь. Томить где то 5- 10 минут. Проверяем готовность тесто зубочисткой. Осторожно повернув сковороду набок выкладываем пиццу на тарелку. Кетчуп или любой другой соус использовать по вкусу.

Приятного аппетита!
Ира Баранова
Ира Баранова
91 662
Ладно уж, тащи свою сковородку с пиццей, будем разбираться, что ты там настряпала.
Дарить пиццу - всё равно что варить яичницу. То есть, в принципе можно, но лучше не нужно...
Sonya Mironova
Sonya Mironova
4 902
Наталья Бирюкова а при чем тут дарить?
лучше на противне для пиццы на много вкуснее
В принципе можно, но лучше всего в духовке. Там пицца получается на много вкуснее)
неет не очень вообще