Как приготовить пиццу на сковороде, и возможно ли это?Духовка не работает

Эта пицца готовится на сковороде.

Мука — 6 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сметана — 100 г
Сода (неполная) — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Сыр 100 г ( я люблю моцареллу )

Просеять муку, добавить сметану, яйцо и добавить соль и соду. Замесить тесто.

Половину теста раскатать по диаметру сковороды. На смазанную маслом сковороду выложить раскатанное тесто.

Намазать кетчупом или томатной пастой.

Положить любую начинку слоями: колбаску (грудинку, сосиски, обжареный фарш и т. п.) , добавляю соленые грибочки или огурчики для пикантности, потом кольца маринованного лука, маслины, тоненькие кружки помидоров и перца.

Сверху посыпать сыром. Накрыть крышкой (обязательно! ) и жарить 10 минут на маленьком огне.

Вот что получилось. Довольно быстро готовить и тесто хорошее.

ИЛИ такой вариант теста :

Блинная мука 175 гр.
Соль 1/4 ч. л.
Сливочное масло 40 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 2 ст. л.
Молоко 2 ст. л.
Растительное масло для смазывания

Поджарьте тесто с одной стороны и переверните, выложите на него начинку. Пока тесто испечется с другой стороны, начинка будет готова.

не знаю конечно, не пробовала, но думаю что ничего у вас не получится...

еще как возможно!)) ) покупаете лаваш, не тот что тонкий как салфетка, а тот который как толстая лепешка большая: ) разрезаете его вдоль так чтоьбы лепешка была не слишком толстой но и не хрупкой. смазываете растительным маслом сковороду, сверху кладете этот разрезанный лаваш (я всегда подгоняла его под размер сковородки) , мажете сверху кентчупом-майнезом, далее колбаса/грибы/перец/соленые огурцы/помидоры/все что душе угодно, соль, перец, сверху трете сыр, накрываете сковороду крышкой и на маленький огонь. когда сыр расплавиться - все готово: ) только следите чтобы "корж" не подгорел. =)

На сковороде не получиться.
В микроволновке должно

Мне кажется, что нет. Там надо, что бы пропеклось. А так оно просто с низу прожарится, а верх останется сырым. Перевод продуктов.