Помогите приготовить пиццу в духовке.

С удовольствием Вам помогу!
Ингредиенты: 1 яйцо; 1 стакан кефира; мука - 2 стакана; растительное масло без запаха - 2 ст. ложки; соль - 0,5 чайн. ложки, сода или разрыхлитель - 0,5 чайной ложки, сыр - 200 г; кетчуп, варёная колбаса - 200 г., помидоры.
Просеянную муку смешиваю с разрыхлителем (содой), делаю углубление и вливаю кефир, кладу яйцо, соль, растительное масло. Замешиваю не тугое тесто, чтобы не липло к рукам.
Затем готовое тесто раскатываю в тонкую лепёшку и помещаю в форму, обсыпанную мукой. Середину лепёшки мажу кетчупом, посыпаю обильно колбаской, порезанной кубиками, кладу кружки помидоров, посыпаю тёртым сыром, окропляю растительным маслом без запаха и запекаю 20-25 минут в предварительно разогретой духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
P.S. Помещаю своё фото получившейся пиццы!

..Как помочь то..?. если только рецептом...)..
Супер-пицца

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ингредиенты:

- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;

Рецепт:

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся

пицца любит очень большой жар в духовке у итальянцев печь от 400 до 500 градусов тесто для эластики это дрожжи молоко немного щепотка сахара соли и муки для мягусенького теста три ст ложки оливкого или другого масла. поднялось намазали корж томатным соусом это томат сахара немного соль перец капли подсолнечного масла капли воды потом мясное колбасное у потом сыр моцерала и сверху свежий шампиньюен салатный перец лук помидор немного посыпали ориганой и в нагретую на большой жар поставили и 20 минут не заглядываете потом смотрите готово вытаскиваете

Инструкция по эксплуатации:
https://partners.gorenje.com/fts/GetDigitDoc.aspx?sifra=330654&jezik=ru&tipVsebine=1&docName=329345ru.pdf

Адрес, давайте приеду, накормлю.

берёщ тесто делаеш пиццу и печёш пока не станет румянной. МОЖЕШ ВЗЯТЬ ОБЫЧНОЕ ТЕСТО какоенибудь класическое