Прочее кулинарное
подскажите пожалуйста что можно приготовить на костре ?
буду участвовать в туристическом слете там будет конкурс поваров может кто знаеь что можно вкусненькое приготовить?
УХУ))))) ) сварить на костре.... вот мое мнение что УХА самое такое блюдо на костре)) ) а вобще незнаю даже.... много чего. . но ето многое както обыденно. . и можно и дома приготовить и даже лучше будет.... а вот имено на костре..
Да что угодно можно сделать. Когда на рубленом плоту по Вилюю сплавлялись, то даже хлеб пек. Вот несколько туристских приколов.
Рыба в глине
Выпотроши через жабры и набей туда специй с солью. Хороша как специя мята, которая часто встречается по берегу. Облепи рыбу глиной, положи на прогоревшие угли и прикрой углями, сгребши их на рыбу. Через 30~40 минут рыба готова.
Бастурма
Фильм как готовить на охоте http://www.youtube.com/watch?v=r9BgwhdOhM8
Готовка в коробке на углях
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=ONAU7u_1NLA
Как жарить яйца на костре
http://www.youtube.com/watch?v=fY74_MBIKUQ
Птица с пивом на костре
http://www.youtube.com/watch?v=19-GNzW1bDM
Рыба в глине
Выпотроши через жабры и набей туда специй с солью. Хороша как специя мята, которая часто встречается по берегу. Облепи рыбу глиной, положи на прогоревшие угли и прикрой углями, сгребши их на рыбу. Через 30~40 минут рыба готова.
Бастурма
Фильм как готовить на охоте http://www.youtube.com/watch?v=r9BgwhdOhM8
Готовка в коробке на углях
Фильм http://www.youtube.com/watch?v=ONAU7u_1NLA
Как жарить яйца на костре
http://www.youtube.com/watch?v=fY74_MBIKUQ
Птица с пивом на костре
http://www.youtube.com/watch?v=19-GNzW1bDM
Можно даже выпечку делать - намотать тесто на палочки - шампуры, получить печеные спиральки, в кипящем масле пончики выпекать или пышные оладьи.
Оооо.... вариантов масса, были бы продукты и подходящая посуда. Казан - идеально. В нем можно сделать многое, начиная с ризотто и заканчивая шурпой:)
Всё, что угодно. Мои родители на даче даже компот на костре варят, называют его "Цыганский", прикольный, с дымком, вспоминается детство, когда моя бабушка сушила ягоды и фрукты в русской печи в золе и варила из них компот.
у нас туристы всегда 3 вещи готовят на костре, когда собираются на чей-нибудь день рождения - это пельмени, уха и глинтвейн. просто, вкусно и на природе хорошо идет.
я б вам советовала шашлык но не мясо а рыба с овощами и печёная картошечка с глинтвейном
Margo- Margo
спасибо
Кашу со сгущенкой, картошку с тушонкой.
Шашлык, уху, чай, макароны по-флотски, картошку запечь на углях .
Плов.
мясо
Самое традиционное на костре уха, шашлык, картошка.
почти всё, и это правда, сам проверял....
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста, что можно приготовить на день рождения?
- Подскажите, пожалуйста, что сегодня приготовить на ужин?
- Ужин при свечах с мужем. Что приготовить? Подскажите пожалуйста что можно приготовит на ужин при свечах дома???
- Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить?
- Подскажите пожалуйста что можно приготовить?
- Дорогие хозяюшки, подскажите пожалуйста что можно приготовить из готового (обжаренного) фарша?
- Купила..ассорти .."морской коктель"...подскажите,пожалуйста как его приготовить,чтоб вкусненько было,рецептики подскажи
- подскажите рецепт. . подскажите пожалуйста рецепт хлеба, приготовленный в домашних условиях.
- Купила ТЫКВУ. Подскажите пожалуйста что можно приготовить, только не колорийные блюда!
- Подскажите пожалуйста, что можно приготовить из свежего шпината?