А как готовить этих? Незнаю как их.. . Кто готовил? Понравилось?

А мне кажется это либо маленькие осьминожки, либо совсем маленькие кальмары. Мне очень нравится рецепт с кальмарами отвареными в подсоленой воде, порезать соломкой, яйца отваренные и порезанные кубиками, лук жареный, и свежий огурец кубиками, все заправить майонезом, думаю и сэтими штучками будет также вкусно!

Если это moscardini, то они родственники осьминогов. Самой интересно стало, но так и не нашла его русского названия.

думаю что так же как и из других рыбных продуктов.

250 г этого нечто
2 ст. л. мелко нарезанных свежих огурцов
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. коньяка
1/4 стакана куриного бульона
2 ст. л. растительного масла
соль, зелень по вкусу

Способ приготовления: НЕЧТО замочить в воде на 1 час, промыть, удалить хорду и снять кожицу. Нарезать кусочками во всю его длину и шириной как есть . Окунуть на 30 секунд в кипящую воду. Обжаривать НЕЧТО в разогретом масле в течение 1 минуты. Добавить нарезанный соломкой лук, измельченный чеснок, порезанный огурец, коньяк, разведенный небольшим количеством воды крахмал, бульон и соль. Хорошо перемешать и тушить до загустения соуса. При подаче оформить зеленью. :)

гребешки:)

Не очень понятно на фото. Но очень смахивает на маленьких кальмаров, а может и осминожки. Готовить, как морской коктейль. Они больше к китайской кухне относятся. Люблю уже готовые смешивать с китайской рисовой лапшой, или соевой лапшой. Но можно и со спагетти.

Я такое не готовлю, тем более не ем.... Бееее....