НЕЗНАЮ чо? как? готовить?

помыть ты догадалась, натри солью, специями какие есть, положи в фольгу и в духовку без капусты (это лишнее) лучше картофель и минут через 30-40 готово, а дальше эксперементируй удачи

1 курица
3 луковицы
2 моркови
1 большой сладкий перец
8-10шт. картошки
0,5качна капусты
соль, перец, лавр. лист
2 ст сметаны+2 ст. л томатной пасты (можно заменить 1 ст. майонеза+1 ст кетчупа)
Курицу нарезать крупными кусками и уложить в казан
Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой
Картофель очистить и нарезать крупными кусками, перец соломкой, капусту нашинковать.
Выложить слоями-курица, лук, морковь, перец, картофель, капуста, посолить и залить сметаной смешанной с томатной пастой. Накрыть крышкой и дать закипеть, огонь уменьшить и тушить2,5 часа-3часа

сначала зарежь ощипай а потом....

руби все мелко и жарь в конце концов древние филогенетические инстинкты проявят себя) это врожденное)

Просто помой, посоли-поперчи курицу внутри и снаружи и в духовку на час на 170 градусов, к ней свари картошку или рис и не заморачивайся.

В интернете куча рецептов, воспользуйтесь поисковиком.

Я часто готовлю курицу и самый просто и не требующий особых усилий рецепт таков:
Купи окорочка или ножки, бедро куриное, все хорошенько промой, посоли, поперчи. Возьми глубокую емкость (блюдо, кастрюлю) и положи мясо в него. Далее возьми чеснок и измельчи, порежь лук репчатый (если любишь) кольцами (по количеству смотри сама, это на любителя) . Затем лук, и чеснок добавь к мясу, и все полей майонезом и перемешай руками. Оставь это все на пару часов, если не времени, то можно и сразу начинать готовить. Смажь противень или маслом растительным и выложи аккуратно курицу в нашем соусе на него. И смело ставь в разогретую уховку. Готовится это блюдо около часа (периодически проверяй) . Если при прокалывании курицы выделяется светлый сок, а не кровь, значит курица готова.
Ну а гарнир может быть любым, пока курица в духовке, у тебя будет достаточно времени, чтобы отварить макароны или картофель, потушить капусту. Приятного аппетита!
P.S. Майонеха должно быть столько, чтобы курица была как бы обмазана им, не надо класть его в таком количестве, чтобы курица в нем плавала)))