Я серьёзно !!!можно ли есть СУРКОВ !!!тут приташили !!!чо делать !!!можно или нет !!!и как готовить ?

когда ты заснешь ночью. они сами тебя съедят!!!

Мне бабушка рассказывала что они ели сусликов Поробуйте может тоже вкусно

свёкор рассказывал что они на охоте копчёных ели.. я бы не рискнула...

можно. а сурчиный жир лекарство для легочных и желудочных больных. помню в детстве бабушка готовила сурчиное мясо.

ну вы даете! я бы ни за что их есть не стала.. . как представлю себе.... ужасть!

Нургалиев разрешил. А как к этому отнесётся Сурков, не известно.

Вообще можно. но учтите, что сурки, как и прочие грызуны переносят различные заболевания, поэтому готовить их надо очень тщательно, хорошо прожаривая или проваривая. И, конечно, желательно знать, где их добыли и нет в этом районе чего-нибудь такого.. .
Вообще их рекомендуют в пищу тольтко в крайнем случае.. .
Но если есть желение попробуйте...

не стоит, у грызунов бывают всякие заболевания и вирусы, не поддающиеся термообработке, а так же лечению.

Если не противно- ешьте. .

да ладно вам! у меня дядя охотник - каждый год эту дичь привозит - обалденное мясо. готовить как обычную свинину! Мы даже шашлык делали - получалось просто ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
А копченое мясо сурков - это просто ВААААУ

конечно можно.... даже нужно ну не пропадать же добру))))))) )
значит так сделай ещо два напаса
и тут на тебя сзодйдёт прозрение и ты поймёш что сырые сурки вполне седобны)))))))))))))))))

Наверное, стоит это спрашивать у тех, кто тебе этот деликатес притащил!