Подскажите рецепт вкусняшки какой-нибудь

Смотря на что тянет???? на Кислое или сладкое или....

Свинина печеная

Кусок постной свинины с кожей натереть жиром. Запекать в горшке или жаровне целым куском полчаса при 250°. Когда подрумянится, перевернуть и дожарить при 170°, поливая выделяющимся соком полтора часа. Мясо вынуть, всыпать муку, соль, перец, через 5 минут долить сливки и дать им упариться. Процедить сок через сито, добавить толченый чеснок и лимонный сок. Мясо разрезать на порции, выложить на блюдо, полить полученным соусом, посыпать зеленью, гарнировать картошкой, натертой маслом и запеченной на том же противне вместе с мясом.

Если картошка запекается с мясом, то можно надрезать ее крестообразно, потом развести края надреза и влить туда вытопленный жир или соус.

600 г свиного огузка или корейки, 1 с. л. муки, 100 г сливок, 3 зубка чеснока, ½ лимона, 6 зерен черного перца, 1 ч. л. соли

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=PuotVF8jKFw

Пиво и солёная рыба с гнилым запахом.

филе говядины нарежь на кубики-размером с фундук, поставь вариться. Когда масо сварится, станет мягким, отдельно этот бульон отлей. В мясо добавь лук полукольцами, перец горошек, лаврушку (побольше), красный перец, приправы (хмели сунели желательно). Добавить томат, заведенный бульоном, посоли, в конце добавь свежую кинзу и укроп. Мой муж обожает это!

Чахохбили (ჩახოხბილი)
Промыть и почистить желудки, очистить лук и мелко нарубить. Обжарить желудки (в 2 приёма) и лук до золотистости, переложить в керамический горшок. Залить бульоном, довести до кипения, закрыть крышкой и готовить 2 часа на слабом огне. Томатную пасту развести с томатным соком, влить в горшок, довести до кипения и готовить еще 10 минут на среднем огне. Затем добавить соль, мелкорубленый чили, чеснок и зелень, хмели-сунели. Довести до кипения, убрать с огня и дать настояться 5 минут. Подавать со свежим лавашом.
1 кг куриных желудков; 1 луковица; 2 ст. л. растительного масла; 1,5 ст. томатного сока; 2 ст. л. томатной пасты; 1 ст. куриного бульона; 4 чили; 4 зубчика чеснока; пучок кинзы, петрушки; хмели-сунели; соль

пожарить кусок мяса, картохи отварить крупными кусками... в нее чеснок рубленый, зелень и масло растительное... встряхнуть... пожарить шампиньоны с лучком. Картоху, рядом мяско и шампиньоны на мяско или рядом. Готовится все быстро, а кушается с аппетитом... Только не забыть рядом помидорку и огурчик добавить. И чарку запотевшую поставить) (по желанию)

я бы вот блинчиков горяченьких съела или сырников... со сгущенкой.. .
а муж у меня салат "грузинский" оценил и готовится просто, и быстро, и вкусненько получается)))

Картофельная запеканка с мясом

мясной фарш (свинина + говядина) - 500 г,
картофель - 7-8 шт,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 1-2 зубчика,
зелень петрушки, укропа,
сливочное масло - 50 г,
растительное масло для жарки,
свежемолотый перец,
соль
для заливки
молоко - 200 мл,
яйца - 2-3 шт,
соль

Приготовление

Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и нарезать соломкой.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить картофель почти до готовности. Немного посолить и поперчить.

Лук очистить и мелко порезать.
Чеснок очистить и порубить.
На другой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок ~3 минуты.
Добавить фарш и жарить, разминая ложкой и перемешивая, ~7-8 минут. Посолить и поперчить.
На обжаренный картофель выложить обжаренный фарш и разровнять поверхность.

Приготовить заливку:
Яйца разбить в глубокую миску и слегка взбить венчиком или вилкой.
К яйцам влить молоко, немного посолить и еще раз слегка взбить яично-молочную смесь.
Залить картофель с фаршем яично-молочной смесью.

Запеканку посыпать рубленой зеленью и разложить на поверхности кусочки сливочного масла.

Сковороду накрыть крышкой, убавить огонь до минимального и готовить ~20-25 минут, или пока омлетная масса хорошо не схватится.
Выключить огонь и оставить запеканку настояться еще ~10 минут.

Готовую запеканку нарезать на порционные куски и подавать, посыпав свежей зеленью.
Приятного Вам аппетита!

Есть сайт проверенный - сэй 7 инфо. там по рецепту всегда все получается. проверяла лично!
http://www.say7.info/

отбиваешь куриные грудки (можно фарш или любое другое мясо) , соль и перец по вкусу. кстати лучше замариновать, например, в том же майонезе с горчицей на полчаса, и майонезом потом не надо будет сеточку делать. выкладываешь на смазанный маслом противень ( делаешь майонезную сеточку. ) сверху на терке картофель (можно сырой, можно вареный. делала и так и так разницы особо нет) , снова майонезную сеточку. сверху овощи - помидоры или грибы, майонез и сыр. и все это дело в духовку минут на 40.

моему нравится) и особо заморачиваться не приходится)

можно отбивные из свинины сделать, и к ним рататуй, например (помидоры, кабачки, баклажаны нарезаем кружочками и укладываем в блюдо по кругу чередуя, обжариваем чеснок, лук и болгарский перец с томатной пастой, поливаем овощи, накрываем фольгой и в духовку на полчаса по-моему. можно проверить, проткнув. мягко-значит готово)