Прочее кулинарное
Интересно, а с лука что можно приготовить?
салат - порезать полукругом тонко лук, отмочить его неолго в уксусе (чтоб не горький был) , потом полить пару капель сока лимонного. оч вкусно
Пожарить луковые кольца в кляре пивном
ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ "ФРИ"
2 крупные луковицы, 2 стакана (300г ) муки. 2 ч. л. (10г) соли, 1 ч. л. (5г) белого перца, 0,5 стакана (60г) кукурузного крахмала, 1 стакан холодной воды, 2 желтка (крупных яиц) , раст. масло для жарки во фритюре
1.Лук нарезать кольцами
2.Смешать в миске 0,5 стакана (75г) муки с солью и перцем
3.Обвалять кольца в муке и специях
4. Приготовить жидкое тесто из оставшейся муки, крвхмала, воды и яичных желтков
5. Разогреть масло
6.Кольца-в кляр. затем дать стечь лишнему тесту.
7.Обжаривать лук 2-3 минуты до золотистого цвета.
8.Выложить на бумажные салфетки
2 крупные луковицы, 2 стакана (300г ) муки. 2 ч. л. (10г) соли, 1 ч. л. (5г) белого перца, 0,5 стакана (60г) кукурузного крахмала, 1 стакан холодной воды, 2 желтка (крупных яиц) , раст. масло для жарки во фритюре
1.Лук нарезать кольцами
2.Смешать в миске 0,5 стакана (75г) муки с солью и перцем
3.Обвалять кольца в муке и специях
4. Приготовить жидкое тесто из оставшейся муки, крвхмала, воды и яичных желтков
5. Разогреть масло
6.Кольца-в кляр. затем дать стечь лишнему тесту.
7.Обжаривать лук 2-3 минуты до золотистого цвета.
8.Выложить на бумажные салфетки
Лукашенко под маринадом
Малобюджетый луковый суп. На ведро воды одну луковицу.
Наберите на Яндексе фразу: что можно приготовить из лука и.. . наслаждайтесь
Луковые: суп, пирок, салат - все очень вкусное.
Да например луковый суп или луковый пирог
ИЗ лука можно приготовить массу вкуснятины!
Напимер, порезать крупными кольцами, обвалять в кляре и поджарить в кипящем масле - очень вкусно!
Или крупно нарезать, обжарить и перемешать со сметаной и яйцами - в духовку и через 30 минут супер запеканка. Или на мясо положить и запечь.
А можно на черный хлеб с маслом и солью. А можно нарезать тонко-тонко и с помидорами тонкопорезаннвми перемешать и посолить. Но не добавлять никакого масли или уксуса. Получается узбекский салат "шикароп" называется. Это ИЗ репчатого лука. Из него ещё вкусный похудательный суп делают.
А ещё есть порей. Из него, тоже, самые невероятные вкусности можно делать.
Напимер, порезать крупными кольцами, обвалять в кляре и поджарить в кипящем масле - очень вкусно!
Или крупно нарезать, обжарить и перемешать со сметаной и яйцами - в духовку и через 30 минут супер запеканка. Или на мясо положить и запечь.
А можно на черный хлеб с маслом и солью. А можно нарезать тонко-тонко и с помидорами тонкопорезаннвми перемешать и посолить. Но не добавлять никакого масли или уксуса. Получается узбекский салат "шикароп" называется. Это ИЗ репчатого лука. Из него ещё вкусный похудательный суп делают.
А ещё есть порей. Из него, тоже, самые невероятные вкусности можно делать.
Луковый пирог. Говорят, очень вкусно.
сырный суп! ! вещь!! ! лук-4-6 штук припущенный, бульон, сырки (типа российские) -3 штуки на небольшую кастрюльку (потереть), а дальше чего душа пожелает грибы, мясо, овощи.. зависит от фантазии..)))) сыр и лук в конце варки....
суп французский! только лук на мелкой терке и обязательно к супу маленькие хлебцы!
Похожие вопросы
- Зеленый лук.Что можно приготовить (кроме салата) из зеленого лука....где еще он используется?
- Интересно, а репчатый лук не вреден в больших колличествазх ? Люблю порой пару-тройку луковиц нарезать и помидорчиком и
- Что можно с луком по быстрому приготовить?
- есть дома много зеленого лука....что посоветуете приготовить кроме салата....
- что вы едите на обед и ужин? Очень интересно, очень хочется натурального и интересного приготовить
- что ели в обед? чем ужинать будете? :D Просто интересно и вспомню, что можно вкусненького приготовить ?
- Что приготовить с луком?
- Привет...что можно приготовить у меня есть: куриная ляшка и крылошко, кортошка, лук, морковь, соль, перец,помидоры, под
- Что приготовить с картошки и лука?(именно только из этих продуктов)
- хочу приготовить плов..как можно его приготовить без лука и морковки.. не ем морковку и лук