Что можно с луком по быстрому приготовить?

в кляре. Нарезать кружочками, в кляр и обжарить..

Что угодно. Просто лук.

яичницу

я лук пережариваю и пару яиц туда обьедение получается

салат с луком и яблоками

лук-репка - 250г
шпиг или ветчина - 60г
слива - 250г
соль, перец - по вкусу
сахара - по вкусу
петрушка (зелень) - по вкусу
Очищенные луковицы разрезать пополам, а затем половинки на тонкие ломтики. Положить лук на разогретый жир, помешивая, слегка поджарить без подрумянивания.

Вымытые сливы разрезать пополам, отделить косточки. Сливы добавить к поджаренному луку, полить водой, посолить по вкусу, добавить сахар и под крышкой несколько минут потушить.

К такому луку можно добавить мелко покрошенную колбасу, посыпать зеленью петрушки. Подавать с хлебобулочными изделиями.

Моим нравится картофельное пюре с жаренным луком

яичницу, мясо на сковороде.

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП С КРУТОНАМИ
40 гр масла
2 ст л оливкового масла
1 кг лука, мелкопорезанного
1 ст л соли и 1 ст л сахара
2 дольки чеснока, мелкопорезанные
300 мл сухого вина
3 мясных бульонных кубика

Для крутонов:
8 толстых кусков французского батона
85 гр мелко тертого сыра Gruуere (или другой твердый сыр)

Инструкции: Этот классический французский суп подавался как ночная закуска, когда работаешь в ночь. Началась эта традиция на открытом рынке Les Halles в Париже, где ночные грузчики останавливались на перерыв поесть этого супа. Теперь сложно представить без него французскую кухню.

1. В кастрюле растопить масло, добавить лук, сахар и соль и обжаривать 10 мин, помешивая, до золотистого цвета.

2. Снизить огонь, добавить чеснок и продолжать готовить, аккуратно помешивая, до коричневого цвета 20-30 мин.

3. Влить вино, размешать, затем добавить 1.3 л воды. Раскрошить бульонные кубики и оставить вариться еще как минимум 30 мин.

4. Подсушить хлеб с обеих сторон. Разложить суп в керамические огнеупорные пиалы, сверху положить хлеб, посыпать сыром и поставить под гриль, чтобы сыр расплавился.

Картошку в мундире испечь в микроволновке, посыпать луком, посолить, полить растительным маслом. Очень вкусно, быстро и сытно!

замариновать

поджарить в подсолнечном масле и макать туда хлеб

луковый салат. режете лук полукольцами, ошпариваете кипятком. Туда пойдут яйца вареные, огурчик, помидорчик, болгарский перец вобщем. что в холодильники найдете. А если ничего нет, можно просто лук с яйцами.

просто луковый суп) ) по русскому)) )