в пакете в холодильнике ..
Вот один из рецептов, для изготовления солёного теста:
1 стакан муки и 1 стакан соли перемешать.
Многие мастерицы рекомендуют добавлять растительное масло или крем для рук (примерно 1 ст. л.) , что придаёт некую дополнительную пластичность солёному тесту.
Затем влейте 125 мл воды (объём примерный, т. к. количество воды может зависеть от вида муки, которую Вы взяли для теста) . Перемешайте эту массу вновь ложкой, а потом вымешивайте руками до однородной консистенции. Некоторые используют для этой цели миксер.
Кстати, воду, можно заменить киселём, сваренным из картофельного крахмала ( 1ст. л. крахмала растворить в 1/2 стакана холодной воды. Затем влить в эту жидкость помешивая ещё 1 стакан вскипевшей воды. Когда кисель загустеет и станет прозрачным, снять с огня. получили клейстер) . От такой замены, тесто только выиграет - оно становится более пластичным.
Только не переусердствуйте! Если тесто получится слишком мягким, вымешайте его с небольшим количеством смеси муки и соли дополнительно. Солёное тесто должно быть плотным.
Солёное тесто рекомендуется на 2-3 часа поместить в холодильник, в полиэтиленовом пакете. Там же его можно просто хранить для дальнейшего использования.
Теперь можно лепить! Лучше лепить на протвине или доске - это хорошее место для высыхания. Сама же сушка осуществляется при температуре +80С в духовке, в течение часа, либо на батарее (в зимний период) . Длительность просушивания зависит от толщины фигурки.
Если вам нужно цветное солёное тесто, то его можно окрасить либо на этапе вымешивания, используя пищевые красители или гуашь, что удобно при работе с маленькими детьми; либо раскрашивать уже готовое изделие после полного высыхания.
Прочее кулинарное
если муку сделать вечером а потом делать уже из соленово теста поделки то ничего страшного?
Как дома делать муку?
тебе что нужно зерно перемалывать в муку, а потом из нее тесто делать? или делать тесто уже из готовой муки?
Похожие вопросы
- Скажите плиз сосиски в тесте обязательно делать только из слоеного теста?)Везде вроде пишут что именно из него,спасибо)
- Жаворонки из теста. Можно ли делать жаворонков из дрожевого теста? И вообще, когда их пекут?
- kak делать пироги ) начиная с теста 7
- Попросил жену приготовить творожников, в она сделала сырников! И что делать...? Как быть...?
- Посоветуйте пожалуйста, маринад для шашлыка из куриной голени на 1 кг, хотим сделать с вином, кто делал подскажите)
- как сделать суши дома?? ? кто делал? что для этого нужно и на какую сумму выйдет???
- подскажите какие поделки крупного размера можно сделать из слоеного теста? так же юмор на эту тему
- Девченки, подскажите, а чебуреки делают из слоеного теста или из лапшевого теста (мука, вода)?
- слышала про рецепт теста в котором требуется мука, кипяток и масло и больше ничего.
- Подскажите рецепт солёного теста для поделок. Надо 1 кг. Какие нужны ингредиенты и в каких пропорциях?