Вкусный и простой рецепт торта

Супер Простой шоколадный торт!

Быстрый торт

Вкусная и простая выпечка к чаю - быстрый торт. Рецепт торта можно дополнить, добавляя в тесто мак, изюм или ягоды.
Продукты
мука 1.5стакана
масло сливочное 100г
сахар 1стакан
сметана 1стакан
или простокваша 1стакан
яйца 2шт.
мак по вкусу
ваниль по вкусу
изюм по вкусу
ягоды по вкусу

Растереть яйца с сахаром до однородной массы, добавить немного соды, соли, ваниль, сметану или простоквашу, перемешать. Всыпать просеянную муку, влить растопленное масло и замесить тесто.

Добавить в быстрый торт изюм или другие наполнители, хорошо перемешать.

Выпекать быстрый торт в духовке 10-15 минут.

Рецепт торта, приготовленного на сковороде “Экспресс”. Тортик готовится очень просто и быстро, а получается на удивление вкусным. Крем для него можно использовать любой, какой любите вы, или тот, на который в данный момент времени в холодильнике есть продукты.
И опять же положительные моменты во время приготовления несомненны: не надо заморачиваться и включать духовку (у нас, например, в холода, даже когда столбик термометра опускается на 2-3 * ниже нуля) резко понижается давление газа, и нужную температуру в духовке довольно трудно “поймать”, поэтому на сковородке готовить самое то. Во — вторых, времени требуется около часа на приготовление (или чуть больше) . В — третьих, о вкусе я уже говорила и снова повторюсь — тортик вкусный и вкус этот довольно новый, а если коржи проложить ломтиками свежих фруктов, то это будет ещё и полезно.

Испечь бисквит, остудить, разрезать по горизонтали на ровные части, смазать кремом один корж сверху на крем грецкие орешки, на орешки вторую половину бисквита. Смазать кремом и украсить по желанию ( орешками, ягодами. кремом. )
Крем : взбить сливочное масло со сгущеным молоком - продукты брать одинаково. Можно крем разделить по полам, одну половину убрать в холодильник, а в другую добавить какао все перемешать и то же убрать в холодильник до смазывания корж. Готовый торт убрать в морозилку до застывания крема примерно на 40 мин.

Ингредиенты для морковного торта:
1 стакан сахара, 3 яйца, 1 банка майонеза (250г) , 1чайная ложка соды (гасить) , 1стакан сырой, тёртой на мелкой тёрке морковки, 1,5 стакана муки.
Ингредиенты для шоколадной пропитки:
масло сливочное 100 гр. , 1 столовая ложка какао порошка, пол банки сгущенного молока.
Ингредиенты для сметанного крема:
сметана 25% 200 гр. , сахар -2 столовые ложки.
Приготовление морковного торта
Взбить яйца с сахаром. Я делаю это миксером. Смешать с остальными ингредиентами. Соду гасить, Ольга рекомендует гасить соду лимонным соком, в чём я её полностью поддерживаю. У меня не было лимона, по этому я гасил соду уксусом. После смешивания получается много жидкого теста. Я разделил его на два коржа.
Смазать противень или сковороду жиром или маргарином. Вылить порцию теста. И выпекать при 200 градусах Цельсия около 15 минут до готовности. Рецепт теста похож на бисквит, по этому открывать духовку раньше предполагаемой готовности я бы не рискнул.
Параллельно с выпеканием коржей, готовим шоколадную пропитку для торта.
Готовый корж разрезать пока он горячий. Делать всё очень осторожно, потому что коржи получаются очень нежные. Пропитать корж внутри и снаружи пока он горячий. Сформировать из коржей торт.
Когда торт остынет, сверху можно покрыть торт сметанным кремом. И украсить на Ваш вкус.

Торт получился очень вкусным и необычным. Ничего подобного я раньше не ел. Во время выпечки торта стоял очень вкусный запах. Торт можно испечь на праздник или на вечерний ужин. Для ужина я рекомендую взять половину порции ингредиентов.