Прочее кулинарное

Как сделать роллы или суши дома? НУЖЕН ОТВЕТ СРОЧНО!

Ролл Филадельфия
Залить водоросли конбу 2,5 ст. холодной воды на 30 минут. Тем временем промыть рис до чистой воды. Сварить рис под крышкой на малом огне, в воде из-под конбу за 8 мин. после закипания. Влить маринад (смесь уксуса и сахарной пудры) , взбить лопаткой рис, дать остыть. Половинку листа нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз, выложить рис, распределить, перевернуть вместе с циновкой так, чтобы рис оказался снизу, выложить сыр, свернуть ролл. Выложить ролл на циновку, устеленную ломтиками рыбы, снова свернуть ролл. Очень острым ножом нарезать ролл на 6 одинаковых частей, подавать сразу.
100-150 г. ломтиков малосольной сёмги (лосося) ; 1 ст. риса для суши; 150 гр. сыра филадельфия; 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. сахарной пудры; 2 листа нори; кусочек водоросли конбу
Мария Монахова
Мария Монахова
20 442
Лучший ответ
непойму этих выебосов.... возьми сырую рыбу и кусай ее зубками зубками.... это всего лишь дань моде. да и то в россии. вы ка гупка впитываете все плохое. американское окей с кепкой на боку и роллы ..свое есть че нить??? гордись кухней русской .японцы не едят кваш помидоры и америкосы тоже. они едят СВОЕ.... а вы как попугаи. гамно эти суши редкое... как и остальная кухня японская. принципиально ем русское. и ненавиж америкосское и тд. для этого читай книги и развивай русский язык. кушай наше. здоровее будешь.
Ляйля Галиева
Ляйля Галиева
25 920
купить водоросли пресованные, сварить рис, положить на водоросли+огурец+лосось и свормировать форму ролл....