Прочее кулинарное

как в домашних условиях приготовить коктель б 52?

Состав Б 52
20 мл ликёра Kahlua;
20 мл ликёра Bailey`s Irish Creame;
20 мл ликёра Cointreau.
Рецепт приготовления Б 52
1. Налить Kahlua в ликёрную рюмку.
2. Налить ликёр Bailey`s Irish Creame тонкой струйкой по барной ложке.
3. Таким же способом сверху налить Cointreau.
4. Поджечь верхний слой горящей зубочисткой (не спичками!!! ) или зажигалкой.
5. Быстро выпить горящий коктейль через трубочку.

Приятного аппетита!
Алена Воропаева
Алена Воропаева
62 557
Лучший ответ
Для приготовления этого коктейля желательно иметь под рукой столовый нож.
Возьмите небольшой бокал (100 мл будет достаточно) . Прислоните кончик ножа к стенке бокала внутри и медленно, очень аккуратно по плоскости лезвия налейте сначала кофейный ликер, затем Irish Cream, и верхним слоем – Quantreau. Должны получиться 3 ровных слоя ликера. Но коктейль еще не готов.
Вооружите пилота соломинкой (по возможности подберите ее с учетом высоты бокала)
Получившийся “слоеный” коктейль подожгите.
Чтобы достичь правильного эффекта – виража самолета Б-52 – “Пилот” должен быстро вставить соломинку в бокал и выпить содержимое, пока поверхность еще горит.

Коктейль очень интересен во всех отношениях, начиная с процесса приготовления, пития и заканчивая его действием на “пилота”. Готовить его рекомендуется в присутствии того, кому суждено испытать “полет”. Этим Вы несомненно произведете впечатление и заслужите уважение Вашего коллеги по бокалу. Также обязательно объясните “пилоту”, как именно необходимо пить данный коктейль.

Изюминка:
“Пилот” начинает пить еще прохладный сладкий коктейль со дна, который в процессе пития становится теплее, а под конец просто горячим, что и обеспечивает тот самый эффект быстрого головокружительного взлета и виража. Так же коктейль хорош тем, что, если им не злоупотреблять, то и посадка будет мягкой. И через несколько минут вы снова будете в состоянии трезво смотреть на окужающих.