А как вы делаете варенье из фейхоа?

очень вкуснре, мама делает по этому рецепту: На вкус они очень нежные, правда, чуть кисловатые, с запахом клубники и ананаса. Я из них делаю сырое варенье. Кроме того, что варенье очень вкусное, в 1 кг. свежих плодов содержится 10 гр. йода, а потому, очень полезно людям с ослабленной щитовидкой.

В оригинале положено на 1 кг. фейхоа класть 1 кг. сахара, но на мой вкус, получается очень сладко, а хранить его надо, в любом случае, в холодильнике, поэтому я беру сахара вдвое меньше. Итак, на 2 кг. , купленных мной плодов берем 1 кг. сахара. Достаем из закромов старую бабушкину мясорубку, потому как современные электрические для этого совершенно не подходят. Производство практически безотходное, смалываем все, срезаем только хвостик, очень похожие на яблочный.

Перемешиваем с сахаром до полного его растворения.

Перекладываем в баночки и прячем в холодильник до прихода гостей.

Перед подачей на стол неплохо посыпать варенье рубленными грецкими орехами, будет ещё вкусней! Приятного аппетита!

Просто перетираю с сахаром. Но, однажды, дочь угостили баночкой варенья из хурмы и фейхоа. Это было "что-то"!!!Рецепт есть в Инете.

Никак. Наварила варенье со своего привычного-яблоки, абрикосы, смородина, груши....

Нет, да и свежие не пробовала, интересно какие они на вкус..

Из фейхоа нельзя варить варенье, можно протирать с сахаром, тогда сохраняться все витамины.

1 кг фейхоа, 1 кг сахара+толченые грецкие орехи по вкусу. И в холодильник не закатывая. очень вкусно)