Прочее кулинарное

Какие блюда можно сделать из фейхоа , кроме варенья , желе , джема?

Салат лучше делать из фруктов и ягод одинаковой твердости, хотя в некоторых случаях можно поэкспериментировать, добавив протертый твердый фрукт. По составу лучше подбирать те фрукты, которые растут в одной климатической и даже географической зоне, а также, чтобы кислые и сладкие были в равных пропорциях. В этом случае вкус получится наиболее пикантным. Это может быть салат из ананаса и фейхоа. Ананас можно заменить на дыню или персики. Банан, клубника и фейхоа тоже составят интересный вкус.
Десерты. Наиболее распространенными являются варианты с мороженым, тортами, шоколадом, йогуртом, взбитыми сливками с фруктами и ягодами. Например, фейхоа с манго и меренгами, в роме с бананами, в роме с клубникой и лимоном. Десерт приготовить проще всего. Если основа сладкая, то фейхоа берется с кисло-сладкой ягодой и или не сладким фруктом, Если нет, то можно добавить ананас, дыню или мякоть кокоса. Очень интересен десерт из взбитой смеси фейхоа, клубники, молока и мороженого. Торты и пирожные также готовят из фейхоа или нескольких ягод и фруктов.
Также фейхоа подают в качестве оформления к мясным и рыбным блюдам совместно с другими фруктами или, например, в качестве закуски с чесноком зеленью и красным перцем. Из фейхоа и свеклы с чесноком получается отличный соус к курице.
Занимаясь приготовлением чего-либо из фейхоа, следует помнить, что ягода является биологически активной и очень витаминизированной, поэтому ее количество не должно превышать двух-трех на одного человека. Блюда лучше всего подавать порционно. Если серьезно заняться приготовлением фейхоа, можно получить красивое, вкусное и очень полезное блюдо.
АМ
Айгуль Муканова
32 702
Лучший ответ
Фейхоа+лимон+мед= отличное и полезное блюдо
Перекрутите 1 кг фейхоа, 300 грамм клюквы и добавьте 700 грамм сахара. Держите в холодильнике. Очень вкусно, а самое главное полезно. Впереди зима, витоминов там море.
Юлия Ткаченко
Юлия Ткаченко
11 271