Как очень вкусно в домашних условиях приготовить шаверму?

Берёте тонкий лаваш (продаётся во всех супермаркетах) , обжариваете любое мясо, нарезанное ломтиками (можно так же мясной фарш - я покупаю фарш асорти из 4-ех видов мяса) , добавляя при жарке помидоры или томат (но не кетчуп!) , соль и перец. Раскладывает лист лаваша, выкладываете на его середину мелко нарезанную капусту, морковь и любые овощи по Вашему личному вкусу (главное, чтоб все они было мелко нарезаны, либо нарезаны тонкой соломкой) , сверху выкладываете тёплое обжаренное мясо. Поливаете кетчупом или соусом (сметана пополам с майонезом, пропорция 1:1 + специи по вкусу, чеснок) . Заворачиваете трубочкой и наслаждаетесь)) ) Приятного аппетита!

есть ПИТТА продается что хочешь обжарь и туда положи готовая шаверма!

Ингредиенты для "Обед в лаваше"
Лаваш — 2 шт
Фарш — 250-300 г
Кетчуп
Сыр плавленый ("Янтарь")
Сыр твeрдый
Пюре (картофельное)
Обжариваем фаршик. Добавляем кетчуп, любимые приправки.
озьмем лавашик. Оба листа немного смажем плавленым сыром.
Твердый сыр нарежем мелкими кубиками. Посыпаем лаваш.
Теперь на один лист выкладываем фарш, а на второй охлажденное картофельное пюре, чтобы фарш и гарнир были на разных "этажах"
Можно сверху добавить кетчупа по вкусу.
Теперь аккуратненько перекладываем один лист лаваша на второй. Тот, что с пюре, должен быть сверху.
Подгибаем немного края, чтобы ничего не высыпалось-не вытекло
И сворачиваем в рулетик.
Отправляем рулет в разогретую до 180-200*С духовку на 10-15 минут.
Можно перед запеканием смазать яйцом, но я не смазываю, мне нравится сверху хрустящая корочка!

"А-ля" суши
Вообще это даже и суши не назовешь, но когда я приготовила это в первый раз, мой сын это назвал именно так. Придумала конечно случайно и как всегда из-за нехватки времени. Из ингредиентов для суши там только рис. Получилось вкусно и довольно сытно. Попробуйте-я думаю понравится.
Лаваш (армянский, большой лист) — 1 шт
Рис (свежесваренный или разогретый - обязательно горячий) — 4 ст. л.
Брынза (болгарская, натереть на крупной терке) — 50 г
Рулет (куриный, можно любой мясной продукт и количество - по вкусу) — 4 ломт.
Лист лаваша разрезать пополам - получится 2 листа поменьше, по одному на порцию.
На край лаваша выложить первым слоем рис (2 ст. л. на порцию) , затем порезанный куриный рулет (по 2 ломтика на порцию) , сверху посыпать брынзой. Рис должен ОБЯЗАТЕЛЬНО быть горячим, тогда брынза расплавится, а лаваш станет мягким. Свернуть всe это рулетом и всe - можно есть. Я его порезала, но можно и не резать, а есть как шаверму. На завтрак, с кофе - это просто.... объедение и полдня сыт!

Ингредиенты для "Лавашный рулет "Лопну! ""

Лаваш тонкий — 2 шт
Паштет печёночный — 250 г
Сметана — 50 г
Сырок плавленый — 1 шт
Огурец соленый — 2 шт
Грибы свежие — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
На лист лаваша размазываем печёночный паштет. Сверху - немного сметанки. Потом - огурчики кусочками и прямоугольнички плавленого сыра.
Поверх этого листа кладём второй. На него выкладываем обжаренные с лучком грибы. Сворачиваем произведение.
Получился длинноватый рулет. Режем пополам. Кладём в форму. Заливаем взбитым со сметанкой, солью и водичкой яйцом.
15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. 20 минут - если ставите в холодную. Очень нежно, очень вкусно!

ой, купите в магазине кнор на второе для шаурмы по домашнему. там все написано ю соус и все блюдо получается просто СУПЕР
http://images.yandex.ru/#!/yandsearch?text=кнорр на второе для шаурмы&img_url=www.24-7-365.ru/pictures/1350831b.jpg&pos=1&rpt=simage