Прочее кулинарное

Как вырастить с нуля чайный гриб?

Элементарно.
Заварка должна быть натуральная, не из пакетиков.
Заварить обычную заварку, не крепкую и не слабую, добавить обязательно сахара, и ждать неделю, или больше.
Там появится как-бы плесень, это и есть чайный гриб.
А вот потом, с ним надо очень нежно и аккуратно, Слить эту заварку очень аккуратно, и залить уже сладкий чай.
И все.
Так он потом и будет разрастаться.
Татьяна Иванова
Татьяна Иванова
12 690
Лучший ответ
Ильсияр Мутаева Душевное вам спасибо, Лидия!
Если вы решили попробовать полезный напиток, но не знаете, как вырастить чайный гриб с нуля? Мы расскажем.

Чайный гриб с нуля
Вырастить чайный гриб с нуля очень просто.

Для начала нужно взять заварку и поместить ее в банку, где собираетесь выращивать гриб.
Затем необходимо добавить туда ложку сахара.
Далее заливаем всё водой и накрываем тряпкой.
Собственно всё, можете забыть о грибе на неделю. Когда вы в следующий раз откроете банку – обнаружите в ней пленку, покрытую плесенью. Плесень надо аккуратненько счистить и залить свежей заваркой с сахаром. Всё, теперь гриб начнёт расти.

Где взять чайный гриб
Если вы не хотите выращивать чайный гриб самостоятельно, Вы можете взять его у друзей или знакомых, у которых он уже есть. Не исключено, что чайный гриб есть у ваших пожилых соседей. Не нужно забирать целый гриб, достаточно будет взять кусочек и правильно за ним ухаживать.

Также, сейчас очень много объявлений о продаже чайного гриба в Интернете, существуют даже специальные сайты, на которых можно оформить заказ.

Так что достать или вырастить гриб – вовсе не проблема. Он не только хорошо утоляет жажду в жару, но и имеет лечебные свойства.
OB
Oksana Bytchenko
68 292
- этттто ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ВЕЩЬ !!!
Olga Kovaliova
Olga Kovaliova
73 660
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).
Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.
Плоды шиповника ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком ( плодов шт. 7-10 на поллитра воды ). Герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца.
Всё. После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером. Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный. Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб подрастет вширь по диаметру банки, при правильном уходе.

Чтобы вырастить чайный гриб с нуля возьмите 1 ч. л. заварки, киньте ее в чистую банку, добавить туда ложку сахара. Потом долейте воду доверху и накройте тряпкой. Поставьте банку в не очень освещенное место, но не в темноту. Примерно через неделю вы обнаружите в банке пленку, покрытую плесенью. Счистите плесень и залейте в банку новую свежую заварку с сахаром. С этого момента ваш гриб начнет расти.
Юля Ахунова
Юля Ахунова
3 266
Ильсияр Мутаева Спасибо, Виктория! Насчет шиповника услышала впервые, интересный вариант!
1. Выяснить у знакомых наличие у кого нибудь гриба. 2. Поставить рядом чашку со сладкой заваркой.
Таня Осипова
Таня Осипова
2 315
Ильсияр Мутаева 1. Гриба нет.
2. А вот с этого места можно поподробнее? Чашку с заваркой - и что?...Сколько должна стоять, что с ней делать потом?
С нуля, к сожалению, получится только нуль!! ! )) А для чайного гриба нужны споры этого гриба!!!!
Ильсияр Мутаева Слышала, что вот эти самые споры как раз и выращивают. Как закваску для кваса можно сделать из ржаного хлеба, так и основу для чайного гриба сделать вполне возможно. Осталось точно узнать - как.