Подскажите что можно поставить на новогодний стол? Какие то блюда или салаты

РЕЦЕПТЫ К ГОДУ ЗМЕИ

"Змея" из огурца, сыра и колбасы
1 длинноплодный огурец
сыр
вареная колбаса
помидор для "языка"
2 кукурузинки для "глазок"

Способ приготовления:
Нарезаем огурец на кружочки, только аккуратно – чтобы не перепутать какой за каким кружок идет. Оставляем не нарезанными "голову" и "хвост".
Затем подбираем по диаметру огурца круглую формочку для печенья и нарезаем ею сыр и колбасу.
атем собираем нашу змею:
"голова"
кружочек сыра
кружочек огурца
кружочек колбасы
кружочек огурца
и т. д. и т. п.
В конце вставляем змее "глазки" и "язык"

Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_4003

http://saechka.ru/upload/iblock/a03/0.jpg

"Сороконожка" из сосиски
Бутерброд в виде змеи
Клубничные "змейки"
Салат "Змейка"
Салат "Змея"
Торт "Змея"
Фаршированный рулет "Ящерка"

Еще рецепты на: http://saechka.ru/holiday/newyear/

Подборка рецептов к Новому Году
http://subscribe.ru/archive/home.eat.kolobok/201212/12041007.html/
http://www.vkusnyblog.ru/smak/14928?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+vkusnyblog/mild+(Вкусный+бл ог+-+Рецепты+под+настроение!)
http://www.say7.info/cook/Novogodnie-receptyi/

Курица, фаршированная черносливом.
Целую тушку курицы посолить снаружи и внутри, вложить в брюшную полость фарш и зашить отверстие суровой ниткой. Обмазать маслом, положить на противень, подлить немного воды и жарить до готовности, часто её обливая (а можно запечь в пакете) .
ФАРШ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА.
50 г чернослива, 50 г изюма без косточек, 50 г лука, 50 г масла, гранат и соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку репчатый лук, чернослив и изюм. В полученную массу добавить масло, соль и потушить. Сняв с огня, добавить зёрна граната и осторожно перемешать, чтобы зёрна не помялись.

Заливное из судака, рыба под маринадом, яйца фаршированные грибами, жульен.

Баранина с розмарином
Баранью ногу нафаршировать со всех сторон анчоусами, вставить в те же отверстия веточки розмарина, шалфея и тимьяна, обложить ногу остальными травами и стянуть всё кулинарной нитью. Смазать чесночным маслом (оливковое масло + чеснок + травы + чёрный перец) со всех сторон, готовить на гриле с крышкой (или в духовке при 200°C) из расчёта 30 минут на 1 кг мяса. Готовить 30 минут, перевернув ногу 2 раза. Смазать чесночным маслом, готовить ещё 30 минут, перевернув ногу 2 раза. Замерять температуру внутри самой толстой части ноги термометром для мяса, она не должна быть выше 60°C. Убрать с огня, закрыть со всех сторон фольгой, накрыть полотенцем, дать постоять 30 минут, нарезать тонкими ломтиками. Подавать с соусами, овощами и зеленью
1 баранья нога (2 кг) ; свежий розмарин, шалфей, тимьян; дюжина анчоусов в масле; чеснок; 125 мл. оливкового масла; 2-4 зубчика чеснока; соль, чёрный перец

Ставь что есть, я не привередлив...